Domaine de Rancy - Rivesaltes Le Temps d'un Oubli (doux)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Brigitte Verdaguer y su marido Jean-Hubert, especialistas en vinos dulces ámbar atemporales, cultivan con pasión las veinte hectáreas de esta finca situada en el municipio de Latour-de-France. Las parcelas se labran con la ayuda de un caballo. Hoy en día, su hija Delphine está tomando las riendas, y seguimos de cerca este cambio. Al ser su finca la bodega privada más antigua del pueblo, los Rivesaltes ámbar siguen estando presentes, envejeciendo en viejas barricas de madera. En su bodega aún se pueden encontrar botellas muy antiguas, que se remontan a la década de 1940. Un tesoro inestimable para cualquier amante del vino.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Brigitte y Jean-Hubert Verdaguer dirigen desde 1989 la finca familiar (que hoy cuenta con 17 hectáreas de cultivo ecológico), situada en el corazón del pueblo de Latour-de-France. Desde su fundación en 1920, esta propiedad se ha dedicado a los vinos dulces naturales con una larga crianza en barrica, especialmente los Rivesaltes, aunque a principios de este siglo se lanzó a la elaboración de vinos secos, con denominación de origen controlada (AOC) o indicación geográfica protegida (IGP). Otro de los caballos de batalla de los viticultores es el Rancio seco, con IGP.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Con carácter, notas de ciruela pasa y un toque yodado, buen cuerpo, notas de azúcar moreno y un dulzor bien integrado.

Sobre el bodega :

Esta histórica finca del valle del Agly está hoy en manos de Jean-Hubert Verdaguer y su esposa Brigitte, a quienes se une desde 2006 su hija mayor, Delphine. La familia Verdaguer incorporó, ya en 2001, una gama de vinos secos a la de los Vieux Rivesaltes, joya de la producción de la finca. Tanto en el viñedo como en la bodega, el trabajo se realiza con gran esmero. Si bien los vinos tintos son de buen nivel, son sobre todo los admirables vinos dulces naturales (entre los que se encuentra una colección de añadas antiguas que se remontan hasta 1919) los que garantizan la fama de esta bodega. Una finca de referencia que merece toda la atención de los aficionados, indispensable por el valor memorialístico de sus vinos, entre los que afirman con mayor garbo la singularidad de la historia vitícola catalana.