En las laderas calcáreas del Mont Granier, "les Abymes" hacen referencia a la catástrofe que sepultó el pueblo en 1248. ¡Que nénies! Clasificado Cru de Savoie desde 1973, Micraster revela aquí toda la personalidad y el potencial de Jacquère: nariz de aromas de pedernal y florales, paladar preciso y mineral de flores blancas, cítricos y fruta de pulpa blanca. Un vino cincelado con un final amargo encantador, ¡es bueno y deja con ganas de más! Cantidades limitadas disponibles.
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Ojo
Amarillo claro con reflejos verdes.
Nariz
Toute la Jacquère: nariz muy característica de la variedad (piedra de sílex y aromas florales).
Boca
Preciso, mineral, flor blanca, cítricos, frutas de pulpa blanca, vino cincelado.
Servir
A 10-12 °C
Beber antes
2022
Guardia
2 años
Maridaje
Combina a la perfección con pescados de los lagos alpinos, mariscos y quesos.
Guide Hachette des vins
Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Valoración de los clientes
2.5/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de M. FREDERIC B. Publicado el 27/10/2020
Falta de acidez, es un poco demasiado pulido para un Jacquère.
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Nota y reseña de M. CHRISTIAN B. Publicado el 25/04/2021
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