Domaine Blard et Fils

Situada en las estribaciones del macizo de la Chartreuse, la propiedad familiar produce principalmente vinos blancos de Savoie para el placer de nuestras papilas gustativas. Frescos y generosos, los vinos tienen una bella expresión y están hechos para la gastronomía. Es un placer encontrar los vinos del Domaine Blard & Fils en las mesas de los mejores restaurantes y estrellas Michelin.

Con la reciente llegada de Thomas a la propiedad, se han creado nuevas cuvées, como Malvoisie y Crémant de Savoie.

Jacquère, Altesse, Monduese noire y Pinot noir, entre otras, florecen de forma natural para producir vinos impregnados del terruño.

Actualmente, los viñedos de Savoie están en plena reestructuración.

Se están arrancando muchas parcelas de Jacquère (la variedad de uva dominante en Saboya) para replantarlas con Altesse en la denominación Roussette de Savoie.

Más grandes cosas por venir...