«David y Olivier Vullien han dedicado esta cosecha a su madre, ya que es su vino tinto favorito. Criado en barrica durante doce meses, este elegante pinot, con aromas a cereza al clafoutis y un toque muy ligero de madera, revela en boca un perfil muy afrutado, suave y delicado, con taninos bien integrados. Mucho encanto y una propuesta que nos ha cautivado. » (La Guía Hachette de los Vinos 2018)
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Ojo
color rubí con reflejos violáceos
Nariz
elegante, floral y afrutado
Sabor
cálida, suave y con un sabor intenso, realzado por taninos bien integrados
Servir
a 14-16 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2021
Producción
14 000 botellas
Maridajes de comida y vino
Se puede disfrutar con carnes rojas y blancas, aves o incluso pescado...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía de 2018) con 2** estrellas (Vino destacable)
Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
David y Olivier Vullien han dedicado esta cosecha a su madre, ya que es su vino tinto favorito. Criado en barrica durante doce meses, este elegante pinot, con aromas a cereza al horno, matizados por un ligero toque a madera, revela en boca un carácter muy afrutado, suave y delicado, con taninos bien integrados. Un vino con mucho encanto y una propuesta que nos ha cautivado.
Sobre el bodega :
Olivier y David Vullien, los hijos de Jean, son, al igual que muchos de sus colegas de Fréterive, tanto viticultores como viveristas. Explotan 35 hectáreas repartidas por las laderas de la comba de Saboya, desde Fréterive hasta Montmélian.