Château Lamartine - Cuvée Particulière 2007

Name: Château Lamartine - Cuvée Particulière 2007
Brand: Château Lamartine
Rating: 3.4 (18 reviews)

Cahors|Vino tinto

3.4/5 (18 clientes)

Notas: Cuisine et Vins de France 19/20, RVF 17/20
La Cuvée Particulière es una apuesta segura del Château Lamartine, ya que la calidad y la regularidad de este vino son unánimemente reconocidas en la cata de cada nueva añada. Un 2007 rico y con cuerpo, con notas de pan de especias, una bonita estructura y un final largo...«Más vale decirlo desde el principio: la Cuvée Particulière que nos ocupa se erige como un gran vino » (CVF - Edición especial sep/oct 2010)

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Sitio web calificado

21 156 opiniones

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Campo

Château Lamartine

Variedad

Particulière

Cosecha

2007

Denominación

Cahors

Región

Suroeste

Cepas

90% Malbec et 10% Tannat

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

agricultura sostenible: cubrimiento vegetal de las parcelas, control de los rendimientos, deshojado de las vides, labranza

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

mediante el pisado tradicional, 30 días en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Cría

De 12 a 14 meses en barricas de roble, de las cuales un tercio son barricas nuevas

Grado alcohólico

14%

Ojo

Un color violeta intenso muy bonito

Nariz

muy limpio y complejo, con notas tostadas, especiadas, de frutos rojos y mentoladas

Paladar

rico y con cuerpo, notas de pan de especias y una buena estructura, final largo

Servir

En jarra a 16 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2010

Beber antes

2017

Producción

100 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con un entrecot a la leñera, un conejo con ciruelas pasas, un cassoulet, un foie gras, un confit de pato, una terrina de caza, un asado de ave, morcilla, un rocamadour...

Más información en Château Lamartine

Más información en Cahors

Bettane & Desseauve

Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Una finca clásica de la denominación, donde se elaboran Cahors robustos y tánicos, a costa de una cierta austeridad en los vinos de gama básica. La cuvée Expression, procedente de las mejores viñas de la tercera terraza, presenta una regularidad ejemplar.

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Según cuenta la leyenda, las ramas de un roble centenario servían aquí de refugio para las citas amorosas de una bella Martine. Desde 2016, Alain Gayraud ha cedido el testigo a sus hijos Lise y Benjamin, que cuentan con una sólida experiencia en el extranjero, para dirigir esta finca de antiguos orígenes (1883), situada en los confines del Lot. El viñedo abarca 37,5 ha (en conversión ecológica), con orientación sur. Un pilar de la denominación Cahors.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

El futuro de la finca de la familia Gayraud está ahora en manos de Benjamin y Lise, los hijos de Alain. La nueva generación aporta más dinamismo y modernidad a las cosechas, que se centran en la fruta. Hay que destacar el progreso de esta gran finca de 37,5 hectáreas que, favorecida por el cambio climático, saca el máximo partido a su terruño, situado en las tres terrazas del Lot.

Wine Spectator

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Gilbert & Gaillard

Finca valorada Recomendada

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

Andreas Larsson

Finca valorada Recomendada

Valoración de los clientes

3.4/5

en 18 opiniones