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Château Lamartine - Cahors Cuvée Particulière 2020

Château Lamartine - Cahors Cuvée Particulière 2020

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (11 clientes)

1*Étoile

Hachette

17/20

Jancis Robinson

93/100

RVF

91/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

malbec
neto
entrecot
relación calidad-precio

«¡Un valor seguro a un precio muy atractivo!»

«Este vino podría utilizarse para los estudios del WSET: ¿cómo es (o cómo debería ser) un Cahors moderno? Ciruelas especiadas, un toque de té negro, algunas hierbas de matcha, todo ello profundamente enclavado en taninos largos, oscuros, aterciopelados y carnosos, que se extienden suavemente como un cordón de apretar. La acidez es el corazón del vino, impregnada de la madurez y la intensidad de la ciruela. Este vino es excepcionalmente bueno, ya que combina la accesibilidad moderna con la transparencia de la fruta y el terruño, sin perder su carácter esencial de Cahors. Es largo, equilibrado y agradable de beber. Bien hecho, equipo de Château Lamartine. » (Jancis Robinson 2024)

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Ámbito

Château Lamartine

Variedad

Cuvée Particulière

Cosecha

2020

Denominación

Cahors

Región

Suroeste

Cepas

90% Malbec, 10% Tannat

Tierra

Suelos arcilloso-silíceos y arcilloso-calcáreos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, pisado, 30 días en depósitos de acero inoxidable con control de la temperatura a 30 °C.

Cría

De 12 a 14 meses, 50 % en barricas de roble y 50 % en barricas (de 1 a 3 años).

Grado alcohólico

14%

Ojo

Bonito color violeta intenso.

Nariz

Preciso y complejo, con notas tostadas, especiadas, de frutos rojos y mentoladas.

Boca

Notas de pan de jengibre, buena estructura, final largo.

Servir

En jarra a 16-18 °C.

Abrir

2 horas antes

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para disfrutar con conejo con ciruelas pasas, cassoulet, foie gras, confit de pato, Rocamadour, bleu d'Auvergne...

Más información en Château Lamartine

Más información en Cahors

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Una propiedad clásica de la denominación, donde se producen Cahors sólidos y tánicos, a costa de una cierta austeridad en los vinos básicos. La cuvée Expression, procedente de las buenas viñas de la tercera terraza, es de una regularidad ejemplar.

Decantador

Decanter

Ámbito valorado Recomendado

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Un poco de Tannat (10 %) complementa al Malbec en esta original cosecha, abierta a aromas de cassis, violeta y, sobre todo, especias, con notas minerales complementarias. Aromas prolongados por un paladar muy fresco, largo, armonioso, dotado de taninos finos y sedosos.

Sobre el bodega :

Según la leyenda, las ramas de un roble centenario albergaban aquí las citas galantes de una bella Martine. Desde 2016, Alain Gayraud ha cedido el testigo a sus hijos Lise y Benjamin, con una sólida experiencia en el extranjero, para dirigir esta finca de origen antiguo (1883), situada en los confines del Lot. El viñedo tiene una superficie de 37,5 hectáreas (en conversión ecológica), con orientación sur. Un pilar de la denominación Cahors.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Domaine noté (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Acerca del vino:

Con la Cuvée Particulière, nos adentramos en la esencia del Malbec, reforzado con un toque de Tannat para obtener un vino especiado con un toque escultural. Habrá que esperar a que la fruta se asiente y las flores, no muy lejos, desprendan su aroma en el bouquet.

Sobre el bodega :

El destino de la propiedad de la familia Gayraud está ahora en manos de Benjamin y Lise, los hijos de Alain. La nueva generación aporta más energía y modernidad a las cosechas, que se centran en la fruta. Hay que aplaudir el progreso de esta gran finca de 37,5 hectáreas que, ayudada por el cambio climático, saca el máximo partido a su terruño situado en las tres terrazas del Lot.

Wine Spectator

Wine Spectator

Denominación calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2023) 91/100

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Con sus densos frutos negros y sus ricos taninos, es un vino pleno y especiado. Tiene una estructura potente que se basa en más de un año de crianza en madera. El vino es concentrado, listo para beber a partir de 2025.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 17/20

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

Este vino podría utilizarse para los estudios del WSET: ¿cómo es (o cómo debería ser) un Cahors moderno? Ciruelas especiadas, un toque de té negro, algunas hierbas de matcha, todo ello profundamente enclavado en taninos largos, oscuros, aterciopelados y carnosos, que se extienden suavemente como un cordón de apretar. La acidez está en el corazón del vino, impregnada de la madurez y la intensidad de la ciruela. Este vino es excepcionalmente bueno, ya que combina la accesibilidad moderna con la transparencia de la fruta y el terruño, sin perder su carácter esencial de Cahors. Es largo, equilibrado y agradable de beber. Bien hecho, equipo de Château Lamartine.

Gilbert y Gaillard

Gilbert & Gaillard

Ámbito valorado Recomendado

Vinous

Vinous

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

Aromas de grosella silvestre, hierbas, tierra, corteza y especias que se prolongan en un cuerpo de intensidad media a alta con taninos finos y firmes. Cerezas crujientes en el corazón y un final suculento y sedoso. Para beber o guardar.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Ámbito valorado Recomendado

PRECIO DE LA PROPIEDAD

14

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