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Château Lamartine - Cahors Tradición 2021

Château Lamartine - Cahors Tradition 2021

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (4 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

92/100

RVF

90/100

Wine Enthusiast

potente
armonioso
fruta madura
cassoulet

"Una buena entrada en la gama

«La familia Gayraud parece haber tendido un puente entre los mundos de Mendoza y Cahors con esta cosecha compuesta esencialmente por Malbec: jugo oscuro y mermelada, taninos alegres, un pequeño toque de Cahors en el mordisco de la amargura y el arrastre de los taninos, siempre un poco nudosos, que se vuelven blandos como plastilina bajo el torrente de fruta. Y un pequeño toque negro de saúco medicinal, por si acaso pensabas que era demasiado fácil». (Jancis Robinson 2024)

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Dominio

Château Lamartine

Variedad

Tradition

Cosecha

2021

Denominación

Cahors

Región

Suroeste

Cepas

90% Malbec, 10% Merlot

Tierra

Suelos predominantemente arcillo-calcáreos

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Maceración tradicional de 22 días

Cría

20 meses en cubas de cemento (60%), barricas y toneles de roble (40%)

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Rojo granate oscuro

Nariz

Con una alta concentración de frutos rojos

Boca

Aromas de fruta roja madura, especias dulces, sotobosque, buena astringencia.

Servir

Decantar a 17-19°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2026

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con cassoulet, foie gras, confit de pato, terrina de caza, aves asadas, quesos...

Más información Château Lamartine

Más información Cahors

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Se trata de una finca clásica en la denominación, que produce un Cahors sólido y tánico a costa de cierta austeridad en los vinos básicos. La cuvée Expression, elaborada a partir de buenas cepas de la tercera terraza, es de una regularidad ejemplar.

Decantador

Decanter

Zona recomendada

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Cuenta la leyenda que las ramas de un roble centenario albergaron antaño la cita galante de una bella Martine. En 2016, Alain Gayraud cedió las riendas a sus hijos Lise y Benjamin, que cuentan con una gran experiencia en el extranjero para dirigir esta finca de orígenes ancestrales (1883), situada en el límite de la región de Lot-et-Garonne. El viñedo, de 37,5 hectáreas, está orientado al sur. Un pilar de la denominación Cahors.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

El Malbec se muestra con una precisión perfecta en el Cahors 2021, esculpido por la frescura del año. Su increíble encanto apenas comienza a suavizarse.

Sobre el bodega :

El destino de la propiedad de la familia Gayraud está ahora en manos de Benjamin y Lise, los hijos de Alain. Esta propiedad clásica produce vinos equilibrados y fieles a la imagen de Cahors. La nueva generación ha aportado más energía y modernidad a los vinos, que se centran en la fruta.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2024) 90/100

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Sobre el vino :

Este equilibrado ensamblaje de la cuarta generación de la familia Gayraud, con un 10 % de Merlot para suavizar el 90 % de Malbec, presenta aromas especiados y de vainilla, así como ricos taninos oscuros. Es un vino sólido, con frutos negros y un núcleo seco que promete envejecer bien. Para beber a partir de 2026.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 16,5/20

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Sobre el vino :

La familia Gayraud parece haber tendido un puente entre los mundos de Mendoza y Cahors con esta cosecha compuesta esencialmente por Malbec: jugo oscuro y mermelada, taninos alegres, un pequeño toque de Cahors en el mordisco de la amargura y el arrastre de los taninos, siempre un poco nudosos, que se vuelven blandos como plastilina bajo el torrente de fruta. Y un pequeño toque negro de saúco medicinal, por si acaso pensabas que era demasiado fácil.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Calificación de la zona (guía 2021) Recomendado

Vinous

Vinous

Domaine noté Recomendado

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 4 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y crítica de Mrs ALICE B. Publicado el 30/08/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejos de M. JEAN CLAUDE D. Publicado el 20/08/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y consejos de M. PAUL C. Publicado el 13/08/2025

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y consejos de M. ALAIN G. Publicado el 11/06/2025

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