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Domaine Albert de Conti - Côtes de Bergerac Chez Paul 2021

Domaine Albert de Conti - Côtes de Bergerac Chez Paul 2021

94/100

Bettane & Desseauve

92/100

RVF

cabernet sauvignon
estructurado
elegante
delicadeza
frutas negras

«¡Personalidad, elegancia, un auténtico sello distintivo!»

¡Un Cabernet Sauvignon excepcional, potente y refinado a la vez! Las notas de frutos negros, frambuesa y violeta se entrelazan en un paladar estructurado con taninos de gran finura, que se prolonga con un magnífico final. ¡Un vino con carácter, ideal para las mejores mesas!

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Sitio web calificado
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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Albert de Conti

Variedad

Chez Paul

Cosecha

2021

Denominación

Côtes-de-Bergerac

Región

Suroeste

Cepas

100% Cabernet Sauvignon

Tierra

Arcilloso-calcáreo, cacisoles sobre molasas cálcicas arenosas

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Despalillado total, pisado, maceración de 30 días, fermentación maloláctica en depósitos

Crianza

12 meses en barricas de 30 HL

Ecológico

Sí

Ojo

Color intenso

Nariz

Generoso y afrutado, con aromas de frutos negros, frambuesa y notas de violeta, y un toque amaderado muy bien integrado

Sabor

Un vino con una estructura magnífica, envolvente y potente, que conserva al mismo tiempo una gran frescura, con taninos sedosos y una longitud magnífica.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2034

Más información en Domaine Albert de Conti

Más información en Côtes-de-Bergerac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2027) 94/100

Finca calificada con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Guillaume y Paul, hijos de Francis, asociados con el enólogo Yann Lecoindre, se encargan de las 30 hectáreas de Saint Julien d’Eymet, bajo la marca Albert de Conti (antigua cuvée estrella de Tour des Gendres). Está previsto que se construya una nueva bodega de vinificación y crianza en Saint Julien. Una oportunidad para devolver el esplendor vitivinícola al pueblo. El trío, bajo la batuta del dinámico Guillaume, tiene la firme intención de innovar, tanto en las etiquetas como en el estilo de las cosechas, plantando, al igual que sus primos, variedades de uva de Saboya y otras también. Habrá que estar atentos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2027) 92/100

Bodega calificada (guía 2023) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

Rancis de Conti era socio de la cooperativa y suministraba sus vinos antes de asociarse en un contrato de arrendamiento con su hermano Luc de Conti en el château La Tour des Gendres. En 2021, Guillaume, su hijo, y su hermano Paul, acompañados por Yann Lecoindre, el maestro de bodega de La Tour des Gendres, recuperaron este arrendamiento de 30 hectáreas para producir sus propias cosechas bajo la marca Albert de Conti. Las cuvées «Conti-ne Périgourdine», «Cuvée des Conti», «La Vigne d'Albert», «Chez Paul» y el espumoso natural, elaborados a partir de las parcelas de esta finca, han sido incorporados por la nueva estructura, que, por lo tanto, entra en nuestra guía al mismo nivel que la antigua finca.

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