Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2023 (moelleux)
1*Étoile
Hachette
«Déjese seducir por su dulzura fresca y equilibrada».
Venus nos envuelve con agradables notas de albaricoques secos, frutas confitadas, mango y miel en nariz, acompañadas de un paladar goloso, con un dulzor bien fundido, pero con un final fresco.
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Ojo
Hermoso vestido dorado
Nariz
Notas de albaricoques secos, frutas confitadas, mango y miel.
Boca
Goloso, dulzor bien fundido, frescura en el final.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Para acompañar con foie gras, queso azul, como aperitivo, con un tiramisú de limón, un postre de speculoos...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Añada 2022) (Vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2025) Cité (vino exitoso)
Sobre el bodega :
Finca situada en el departamento francés de Gers, fundada en 1922 por Jean-François Morel, viticultor suizo, y explotada desde 1988 por la tercera generación: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (enóloga) y su marido Henry. La cuarta generación se prepara para incorporarse a la propiedad, que cuenta con 160 hectáreas dedicadas al armañac y (sobre todo) a los Côtes de Gascogne.