Domaine Haut Marin

Los viñedos de la finca están plantados en un emplazamiento geológico marino, ya que hace 23 millones de años, esta región estaba cubierta por el mar. En la actualidad, las viñas están plantadas en suelos arcillo-calcáreos profundos y pedregosos, ideales para la producción de vinos secos. El Domaine Haut Marin también produce vinos dulces en suelos profundos de arena leonada.

Ya sea en el tratamiento del agua, de las vides o de los suelos, el Domaine Haut Marin utiliza un amplio abanico de técnicas de viticultura sostenible para estar siempre más cerca de la naturaleza.