Tariquet

Los vinos del Domaine Tariquet pueden parecer "tecnológicos" para algunos, debido a sus innovadores métodos de vinificación, pero eso no les ha impedido ganar numerosos premios. Gracias a su gran variedad de cepas (Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Sémillon, Gros Manseng y Petit Manseng), suelos arcillo-calcáreos, boulbènes y arenas rojizas, Domaine Tariquet produce vinos equilibrados, frescos y afrutados, etiquetados con la denominación IGP Côtes de Gascogne. 

El Domaine Tariquet es famoso desde hace mucho tiempo por su Bas-Armagnac, y en los últimos cuarenta años se ha convertido en la mayor explotación vinícola familiar de Europa. Conocido como el rey de los vinos blancos festivos, el Domaine Tariquet posee actualmente 1.125 hectáreas de viñedos en Gascuña, frente a las 40 hectáreas de 1972. Cada año, Domaine Tariquet produce 9 millones de botellas de vinos que no tienen otra pretensión que ofrecer placer respetando la regla única de la propiedad: "Hacer buen vino, al mejor precio".

Tariquet, el mejor vino de padres a hijos

Alrededor de 1982, la familia Grassa se propuso suministrar a los franceses vino blanco de buena calidad. Hoy centenaria, la empresa sigue siendo enteramente familiar y cultiva el mayor viñedo de Francia, con unas ventas de más de treinta millones de euros. La empresa también emplea a más de cien personas y ha ganado numerosos premios a la excelencia. Para los Grassas, la historia es la de muchos retos superados a lo largo de los años, una pasión por la viticultura y una fabulosa aventura familiar.

La aventura familiar, desde sus orígenes hasta nuestros días

Situado en Eauze, en el departamento de Gers, el Domaine Tariquet tiene sus orígenes en el siglo pasado. Concretamente, en 1912, los patriarcas Artaud, padre e hijo, adquirieron la finca Tariquet para hacerla suya. A su hija Hélène, una generación más tarde, le tocó hacerse cargo de la propiedad familiar junto con su marido Pierre, en la década de 1940. Hacia 1972, sus hijos Yves y Maïté tomaron las riendas de la empresa. Hacia 1982, cuando la comercialización del Armagnac se hacía cada vez más difícil, Yves Grassa tuvo la clarividencia de orientar la propiedad de Tariquet hacia la producción de vino. Hoy, los hijos de Yves, Rémy y Amin, dirigen el destino de la empresa familiar, tratando de insuflarle un nuevo dinamismo y, sobre todo, un aire de modernidad.

Tariquet, vinos de calidad

El vino blanco, y no cualquier vino blanco, se está convirtiendo en la especialidad del Domaine du Tariquet. El más conocido es el " Primeros tordos Cuvée Classic", un vino suave muy popular como aperitivo. Luego está el Cuvée Classic elaborado con 6 variedades de uva (Gros Manseng, Ugni Blanc, Colombard, Chenin, Sauvignon, Chardonnay) y el "Dernières Grives", una delicia para el paladar de los que saben apreciar el buen vino. Además, la mezcla de Ugni Blanc y Colombard ha dado lugar al vino "Classic", un vino seco y afrutado de magnífica intensidad, muy abierto a los aromas florales y cítricos, con finos matices exóticos, pero que se vende a un precio muy asequible. Classic también es famoso por producirse sin utilizar sulfitos en la vinificación de los vinos destinados a la elaboración de bebidas espirituosas. 

Domaine Tariquet produce algo más que vino: también elabora AOC Bas-Armagnac, Blanche Armagnac y un vino de licor. El armagnac Pure folle de 12 años producido por Domaine Tariquet ganó la Medalla de Oro Excepcional y el Trofeo Armagnac 2018 en el concurso IWSC.