Domaine Tariquet - L'Idée Folle
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
La cuvée L'Idée Folle est issue d’une vendange des cépages Gros Manseng, Chardonnay et Sauvignon récoltés à maturité exceptionnelle, assemblés d’eau-de-vie du rare cépage Folle Blanche réputé pour sa finesse. Un vin de liqueur frais et gourmand, dans une véritable explosion de fruits qui accompagnera d’un brin de folie l’apéritif, les desserts puis les conversations passionnées après le repas. - Conditionnement en capsule à vis
Caractéristiques du vin
Domaine
Tariquet
Cuvée
L'Idée Folle
Appellation
Vin de liqueur
Région
Sud-Ouest
Couleur
Vin blanc
Cépages
Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Folle Blanche
Terroirs
Sols argilo calcaires et sables fauves
Vendanges
À maturité optimale
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Vinification traditionnelle avec levures indigènes
Degré d'alcool
17%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe jaune pâle
Nez
Très fruité et gourmand
Bouche
Une explosion de fraîcheur et de fruit
Ouvrir
1/4h avant
Servir
8-10°C
Accords mets/vins
L’Idée Folle accompagnera d’un brin de folie l’apéritif, les desserts puis les conversations passionnées après le repas...
Tariquet

Plus d'information sur Tariquet
Vin de liqueur
Les Vins de liqueur sont des vins dits mutés de types mistelle ou vins de liqueur, où le mutage est réalisé avant la fermentation (ou au tout début) à l'aide d'eau-de-vie. On peut citer, outre le Pineau des Charentes, le Floc de Gascogne ou encore le Macvin du Jura qui sont élaborés avec une eau de vie de même origine que le moût de raisin.
Plus d'information sur les vins Vin de liqueur
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Tariquet est devenu une marque mondiale : c’est le plus grand vignoble familial de France à ce jour, avec 1125 hectares de vignes et 9 millions de bouteilles commercialisées chaque année. Armin et Rémi Grassa ont pris la suite de leur père Yves, à l’origine de cette incroyable épopée débutée en 1982. Les installations ultra modernes et une hygiène de chai méticuleuse garantissent des vins d’une technicité irréprochable ; la nouvelle chaîne d’embouteillage installée fin 2011 permet de passer 7000 bouteilles à l’heure... La démesure au service de la bonne cause ! Les-dernières-grives s’imposent comme une valeur sûre des vins doux du sud-ouest.

Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
À l'origine du Dom. Tariquet, un montreur d'ours ariégeois émigré aux États-Unis qui achète à son retour en France, en 1912, cette propriété gersoise ruinée par le phylloxéra. Sa petite-fille épouse Pierre Grassa ; le couple et deux de ses enfants, Maïté et Yves, développent la production d'armagnac, puis misent, dans les années 1980, sur les vins de pays (IGP), essentiellement blancs, qui connaissent un immense succès. Armin et Rémy Grassa, fils d'Yves, achètent en 1999 le Dom. la Hitaire. En tout, pas moins de 1 125 ha.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 65 avis
Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 18/08/2020
Un vin de liqueur assez fort
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.FABIEN C. Publié le 03/01/2014
Rien... pas de fruit, que de l'alcool. Aucune longueur. Déception...
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.GIOVANNI F. Publié le 16/12/2013
une idee tres belle, non seulement folle. L'on boit riant et souriant...
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.THIBAULT E. Publié le 12/10/2013
vin à consommer plutôt en fin de repas (dessert ou léger digestif) qu'en apéritif car il est "nourissant". Je m'attendais à mieux au vu des commentaires sur l'étiquette mais cela reste très correct.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.PHILIPPE C. Publié le 11/05/2013
très original ; un peu cher
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.DANIEL D. Publié le 30/04/2013
vin de tres bonne qualite.Ideale pour un bon apperitif.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.ISABELLE S. Publié le 19/10/2012
Étonnant à découvrir à l'apéro !
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.FRANCOIS H. Publié le 07/01/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.HERVE B. Publié le 19/12/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.GEORGES F. Publié le 30/11/2020
Voir tous les avis de ce client


Achetez vos vins Tariquet au meilleur prix en vente privée !
Accédez aux ventes !
offerts sur votre 1ère commande*
Découvrez d'autres vins du domaine