Après 15 ans d'élevage, ce Bas-Armagnac 100% Folle Blanche se présente dans une robe brillante aux reflets acajou. Il exhale des parfums d'orange confite, de rancio et de miel, relevés par une touche poivrée. La bouche est gourmande, intense, sans agressivité et se finit sur des saveurs suaves de fruits secs.
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Oeil
robe brillante aux reflets d'acajou
Nez
intense et complexe d'orange confite, de rancio, de miel, et de poivre de Madagascar.
Bouche
gourmande dès l'attaque. Dense et puissante sans agressivité. Intense montée des épices. Longue et suave finale de fruits séchés (ananas, pomme, raisin).
Servir
à température ambiante
Boire à partir de
2016
Boire avant
2025
Accords mets/vins
à déguster sur un tajine aux pruneaux, une tarte tatin, une glace à la vanille
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PONTI G. Publié le 17/08/2017
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Note et avis de M. LUCA B. Publié le 31/08/2016
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