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Vinos del suroeste
Côtes de Gascogne
UBY
Domaine Uby - Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng N°4 2025 (doux)
Domaine Uby - Côtes de Gascogne Gros y Petit Manseng N.º 4 2025 (dulce)

Domaine Uby - Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng N°4 2025 (doux)

IGP Côtes de Gascogne|Vino blanco
Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5
4.1/5 (2024 / 8 clientes)
afrutado
aperitivo
cocina exótica

«Un vino blanco suave que seduce por su frescura y su dulzura»

El UBY n.º 4 seduce por su gran frescura y sus aromas exóticos de mango, maracuyá, piña, limón confitado y membrillo. En boca, amplio y aterciopelado, combina con elegancia redondez y vivacidad. Acompaña a la perfección tus comidas diarias.

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Ámbito

UBY

Variedad

Gros et Petit Manseng N°4 (doux)

Cosecha

2025

Denominación

IGP Côtes de Gascogne

Región

Suroeste

Cepas

70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng

Tierra

Suelo arenoso-limoso y arcilloso

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración con las pieles, prensado neumático, fermentación a baja temperatura

Crianza

Sobre lías finas

Grado alcohólico

11%

Ojo

Color dorado, intenso

Nariz

Concentrado de frutas exóticas (maracuyá, piña, mango)

Sabor

Suave y cremoso, elegante y fresco, con una bonita vivacidad

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se puede disfrutar tanto como aperitivo como acompañando a foie gras o a un queso azul (Bleu, Roquefort...), o incluso con un plato dulce-salado...

Más información en UBY

Más información en IGP Côtes de Gascogne

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La tortuga de agua dulce europea, un guiño a quienes luchan por la conservación de las especies amenazadas, aparece a menudo representada en las etiquetas de la casa Uby (finca y comercialización), fundada en 1956. Al frente de este extenso viñedo (300 ha) desde 1995, François Morel multiplica las iniciativas orientadas al respeto del medio ambiente y selecciona, para la parte dedicada al comercio, socios que le suministran uvas ecológicas.
Wine Enthusiast

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Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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