Domaine Uby
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Nos dernières ventes de vins Domaine Uby
Domaine Uby - Côtes de Gascogne Collection Unique blanc 2022
IGP Côtes de Gascogne
|Vin blanc
4/5 (4 avis)
Voici ce beau blanc Collection Unique en version 2022 ! Un assemblage Colombard-Sauvignon qui brille par sa gourmandise, son fruit croquant, sur des nuances exotiques très subtilement mentholées. La bouche est vive et franche, assez pour donner beaucoup de plaisir sur un apéritif improvisé... C'est beau à l'extérieur et bon à l'intérieur ! (Capsule à vis)
Domaine Uby - Rosé Sans Alcool
Boisson fermentée désalcoolisée
|Vin rosé
|Bio
1.4/5 (5 avis)
Au nez, ce rosé sans alcool du Sud-Ouest révèle des notes de framboise et de groseille. La bouche est ample et fraîche, pour une finale sur les fruits rouges. Cette cuvée a subi une désalcoolisation : évaporation partielle sous vide à basse température pour faire évaporer tout l'alcool (n'altère pas le vin et préserve son profil aromatique). Rosé convivial et aromatique, sur le fruit. À déguster sur une belle grillade ! Capsule à vis
Domaine Uby - Blanc Sans Alcool
Boisson fermentée désalcoolisée
|Vin blanc
|Bio
1.2/5 (6 avis)
Le 100% Sauvignon Blanc sans alcool d'Uby présente un nez frais, aux arômes de pêche blanche et de pamplemousse. La bouche est souple, sur une finale fraîche. Cette cuvée a subi une désalcoolisation : évaporation partielle sous vide à basse température pour faire évaporer tout l'alcool (n'altère pas le vin et préserve son profil aromatique). À déguster sur des sushis ou seul à l'apéritif... Capsule à vis
Domaine Uby - Chardonnay Chenin N°2 2021
IGP Côtes de Gascogne
|Vin blanc
4/5 (7 avis)
Une version de l'assemblage Chardonnay-Chenin sur des notes de fleurs blanches et de fruits (pêche, abricot). La bouche est fraîche, souple, raffinée avec une très belle longueur en finale. Un blanc gourmand et rafraîchissant immédiatement !
Uby - BYO n°26 2021
IGP Côtes de Gascogne
|Vin rosé
|Bio
4/5 (2 avis)
Fruité et généreux, cet assemblage de Cabernet Franc et Merlot dévoile des notes intenses de framboise et de groseille. La bouche, grasse et ample, est d'une grande fraîcheur fruitée. Idéal pour démarrer la saison !
Domaine Uby - N°1 Sauvignon 2021
IGP Côtes de Gascogne
|Vin blanc
4.1/5 (21 avis)
2*Étoiles Hachette
Uby n°1 Sauvignon révèle au nez des arômes intenses et frais de pêche blanche et de poire. Ronde, la bouche présente des arômes de litchi, pour une finale tout en fraîcheur. Cette cuvée sera le compagnon idéal d'asperges sauce hollandaise ou d'un carpaccio de St-Jacques à la mangue...
Domaine Uby - Collection Unique rosé 2021
IGP Côtes de Gascogne
|Vin rosé
3.4/5 (7 avis)
Au nez, ce rosé du Sud-Ouest révèle des notes de framboise et de fraise. L'attaque est franche, sur les fruits rouges et s'ouvre sur un palais gourmand avec une légère sucrosité équilibrée, relevée par une finale acidulée. Rosé convivial et aromatique. Capsule à vis
Domaine Uby - N°6 rosé 2021
IGP Côtes de Gascogne
|Vin rosé
3.7/5 (10 avis)
Avec un nez aromatique aux notes de framboise et de fraise, le rosé N° 6 offre une attaque franche, tout en équilibre, pour une finale acidulée très agréable. Un rosé frais et gourmand !
Domaine Uby - Gros et Petit Manseng N°4 2020 (Doux)
IGP Côtes de Gascogne
|Vin blanc
3.7/5 (16 avis)
1*Étoile Hachette
Discret au premier abord, il se dévoile en bouche avec ses arômes d'agrumes qui s'équilibrent avec une belle rondeur. S'accompagne parfaitement avec vos repas du quotidien. Élégance et fraîcheur sont au rendez-vous !
Domaine Uby - Colombard Sauvignon N°3 2021
IGP Côtes de Gascogne
|Vin blanc
3.9/5 (35 avis)
Médaille d'Or Concours Paris
-
1*Étoile Hachette
-
86/100 Wine Enthusiast
Nouvel assemblage pour la cuvée N°3 ! Le mariage Colombard Sauvignon nous offre un vin plein de vivacité et une belle puissance aromatique sur le citron vert et jaune, le pamplemousse et les herbes fraîches. La bouche est ample, grasse et fraîche à la fois.
Domaine Uby - Collection Unique blanc 2021
IGP Côtes de Gascogne
|Vin blanc
Voici ce beau blanc Collection Unique en version 2021 ! Un assemblage Colombard-Sauvignon qui brille par sa gourmandise, son fruit croquant, sur des nuances exotiques très subtilement mentholées. La bouche est vive et franche, assez pour donner beaucoup de plaisir sur un apéritif improvisé... C'est beau à l'extérieur et bon à l'intérieur ! (Capsule à vis)
Domaine Uby - Merlot-Tannat N°7 2020
IGP Côtes de Gascogne
|Vin rouge
4/5 (2 avis)
Les cépages Merlot (majoritaire) et Tannat donnent ici un joli rouge dévoilant des notes de myrtille et de mûre. Le vin amical et gouleyant par excellence, à la bouche ample, souple, offrant des notes de cassis et une finale fraîche et équilibrée. Un rouge très printanier dans ses arômes...
Domaine Uby - N°1 Sauvignon 2020
IGP Côtes de Gascogne
|Vin blanc
3.8/5 (19 avis)
2*Étoiles Hachette
« Quel nez ! Il ne faut pas longtemps à ce vin pour révéler ses arômes d'agrumes (pamplemousse rose et mandarine), nuancés de buis et de notes florales. Au palais, il ne manque pas de volume et laisse une impression durable de fraîcheur. Un ensemble élégant. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Domaine Uby - Chardonnay Chenin N°2 2020
IGP Côtes de Gascogne
|Vin blanc
3.4/5 (22 avis)
Une version de l'assemblage Chardonnay-Chenin sur des notes de fleurs blanches et de fruits (pêche, abricot). La bouche est fraîche, souple, raffinée avec une très belle longueur en finale. Un blanc gourmand et rafraîchissant immédiatement !
Domaine Uby - N° 6 rosé 2020
IGP Côtes de Gascogne
|Vin rosé
4/5 (4 avis)
Avec un nez aromatique aux notes de framboise et de fraise, le rosé N° 6 offre une attaque franche, tout en équilibre, pour une finale acidulée très agréable. Un rosé frais et gourmand !