«Color oscuro, nariz profunda y densa con aromas de frutos negros; en boca es cremoso, firmemente sostenido por una imponente estructura tánica. ¡Un vino serio! » (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2014). Un tinto que se caracteriza por sus bonitas notas especiadas en nariz y su amplitud en boca, dotado de un delicado toque mineral, sello distintivo del terruño. ¡No te lo pierdas!
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Ojo
color rojo rubí intenso
Nariz
que se caracteriza por sus agradables notas especiadas
Paladar
amplio, con un delicado toque mineral, característico del terruño
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2017
Maridajes de vinos y platos
para acompañar cordero asado, magret de pato, confit...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2014) 14,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2015) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Acerca del vino:
De color oscuro, con una nariz profunda y densa de frutos negros; en boca es cremoso, con un sólido sustento gracias a una imponente estructura tánica. ¡Un vino serio!
Sobre el bodega :
La finca del Boiron se encuentra a un tiro de cerbatana del centro del pueblo de Astaffort, feudo de la familia Cabrel. En los suelos arcilloso-calcáreos de esta propiedad de 10 hectáreas conviven las variedades merlot, tannat, cabernet sauvignon y malbec.
Valoración de los clientes
4/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de Pascal D. Publicado el 12/06/2016
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Comentario y valoración de Philippe P. Publicado el 9 de noviembre de 2015
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Comentario y valoración de IBAN B. Publicado el 28/06/2015
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Comentario y valoración de CHRISTIAN D. Publicado el 08/04/2015
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