Château Bouscassé - Argile Rouge 2007

El premio se lo lleva esta cosecha «Vieilles Vignes», de color tinta con reflejos violáceos, con un bouquet intenso y complejo de frutos negros bien maduros, especias dulces y matices tostados. Tras un ataque suave, se aprecia el lento desarrollo de un paladar largo, muy aromático, generoso y con cuerpo, estructurado por taninos sedosos con notas de regaliz. Un Madiran excepcional, ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o pechugas de pato, pero dentro de al menos cinco años.

Un vino sorprendente, de gran riqueza, con aromas a frutos negros, café y notas balsámicas. En boca se muestra potente, firme y profundo, pero sin perder su carácter aterciopelado.

Alain Brumont ha contribuido al crecimiento de la denominación de origen Madiran al mismo tiempo que desarrollaba sus dos fincas, Montus y Bouscassé. Plantado principalmente en una de las crestas del viñedo, la colina de Maumusson, el Château Bouscassé cuenta con 50 hectáreas distribuidas en las cuatro direcciones cardinales. Antoine Veiry, yerno de Alain Brumont, toma el relevo del carismático viticultor y hace suyos estos terruños arcillosos, dejando su huella ya desde la añada de 2018. Aunque las cosechas siguen estando pensadas para la guarda, el perfil de los vinos cambia notablemente, siguiendo la misma curva ascendente que Montus. La calidad y la homogeneidad de la gama presentada justifican la concesión de una segunda estrella este año.