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Lionel Osmin & Cie - Marcillac Mansois 2014

Lionel Osmin & Cie - Marcillac Mansois 2014

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3.1/5 (32 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

15/20

RVF

«¿De Mans? La variedad Fer-Servadou, la uva por excelencia del Marcillac. De un rojo intenso con matices violáceos, este 2014 desprende un aroma muy característico a frutos del bosque y especias, con un toque más vegetal. En boca, despliega una fruta bien madura con toques especiados, respaldada por taninos ya bien integrados. Un vino completo que cuenta con la frescura necesaria para darle persistencia.» (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Ámbito

Lionel Osmin & Cie

Variedad

Mansois

Cosecha

2014

Denominación

Marcillac

Región

Suroeste

Cepas

100% Mansois (Fer Servadou)

Tierra

suelos con un alto contenido en óxidos de hierro. Viñedos en terrazas

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales y bastante tardías

Vinificación

Tradicional, con extracciones suaves. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (23 °C como máximo). Maceración de entre 12 y 18 días.

Crianza

10 meses en depósitos

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

color violeta brillante

Nariz

Expresivo, fresco, con aromas característicos de regaliz y violeta. Notas de peonía y pimiento rojo

Sabor

Llena de frescura. De textura suave y deliciosa

Servir

a 14-16 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2019

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con un pot-au-feu, aves, platos de carne con sabores dulces y salados, una blanquette de ternera, un osso bucco, cuscús y platos a base de queso (tartiflette, raclette...)

Más información en Lionel Osmin & Cie

Más información en Marcillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2025): 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con un enfoque comprometido, ético y responsable, Lionel Osmin ha creado esta bodega homónima de alta costura con la idea de liberarse de las denominaciones de origen para destacar mejor la variedad de uva y ofrecer una interpretación sencilla y placentera de los vinos. Desde Pau, la empresa elabora una variada gama de unas treinta cosechas y firma algunos armagnacs. Se encarga de la comercialización del Clos Joliette, una joya del Jurançon, y de los vinos de la finca Berthoumieu. La gama, elaborada por Damiens Sartori, la figura clave de la vinificación, ofrece excelentes resultados en todos los precios.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2016) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2025) Mencionada (Vino destacado)

Acerca del vino:

¿De Mans? La variedad Fer-Servadou, la uva por excelencia del Marcillac. De un rojo intenso con matices violáceos, este 2014 desprende un aroma muy característico a frutos del bosque y especias, con un toque vegetal. En boca, despliega un sabor afrutado bien maduro con toques especiados, respaldado por taninos ya bien integrados. Un vino completo que cuenta con la frescura necesaria para darle persistencia.

Sobre el bodega :

Hijo de un joyero de Bearne, Lionel Osmin se formó como ingeniero agrónomo y fundó en 2010 una importante empresa comercializadora especializada en vinos del suroeste de Francia, desde Irouléguy hasta Bergerac, y desde Madiran hasta Marcillac. Al frente de la elaboración de vinos de esta amplia gama se encuentra el enólogo Damiens Sartori.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Buen vino)

Bodega seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Aunque sabe elaborar vinos con uvas procedentes de otros lugares, es en lo local donde Lionel Osmin destaca más, con cuvées de terruño precisas y definidas. Este viticultor y comerciante de Pau ofrece también una gama de cuvées monovarietales: variedades autóctonas, sin denominación de origen, como el prunelard, el abouriou, el mauzac… Por último, Lionel Osmin elabora algunas curiosidades, empezando por un vino dulce natural de tannat y malbec.

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