Lionel Osmin & Cie - Marcillac Mansois 2014
2*Coup de Coeur
Hachette
15/20
RVF
«¿De Mans? La variedad Fer-Servadou, la uva por excelencia del Marcillac. De un color rojo intenso con matices violáceos, este 2014 desprende un aroma muy característico a frutos del bosque y especias, con un ligero toque vegetal. En boca, despliega una fruta bien madura con toques especiados, respaldada por taninos ya bien integrados. Un vino completo que cuenta con la frescura justa para darle un final prolongado.» (La Guía Hachette de los Vinos 2016)
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Ojo
color violeta brillante
Nariz
Expresivo, fresco, con aromas característicos de regaliz y violeta. Notas de peonía y pimiento rojo
Sabor
Llena de frescura. Estructura suave y deliciosa
Servir
a 14-16 °C
Beber a partir de
2016
Beber antes
2019
Maridajes de comida y vino
Combina muy bien con un «pot-au-feu», aves, platos de carne con sabor dulce-salado, una «blanquette» de ternera, un «osso bucco», cuscús y platos a base de queso (tartiflette, raclette...).
Bettane & Desseauve
Finca valorada (guía 2025): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Con un enfoque comprometido, ético y responsable, Lionel Osmin ha creado esta bodega homónima de «alta costura» con la idea de liberarse de las denominaciones de origen para destacar mejor la variedad de uva y ofrecer una interpretación sencilla y placentera de los vinos. Desde Pau, la empresa elabora una variada gama de unas treinta cosechas y firma algunos armagnacs. Se encarga de la comercialización del Clos Joliette, una joya del Jurançon, y de los vinos de la finca Berthoumieu. La gama, elaborada con esmero por Damiens Sartori, la figura clave en la vinificación, ofrece excelentes resultados en todos los rangos de precios.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía de 2016) con 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2025) Mencionada (Vino destacado)
Acerca del vino:
¿De Mans? La variedad «Fer-Servadou», la uva por excelencia del Marcillac. De un rojo intenso con matices violáceos, este 2014 desprende un aroma muy característico a frutos del bosque y especias, con un toque más vegetal. En boca, despliega un sabor afrutado bien maduro con matices especiados, respaldado por taninos ya bien integrados. Un vino completo que cuenta con la frescura justa para darle un final largo.
Sobre el bodega :
Hijo de un joyero del Bearne, Lionel Osmin se formó como ingeniero agrónomo y fundó en 2010 una importante empresa comercializadora especializada en vinos del suroeste de Francia, desde Irouléguy hasta Bergerac, y desde Madiran hasta Marcillac. Al frente de la elaboración de esta amplia gama se encuentra el enólogo Damiens Sartori.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Buen vino)
Bodega destacada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Aunque sabe elaborar vinos con uvas procedentes de otros lugares, es en los vinos locales donde Lionel Osmin destaca más, con cuvées de terruño precisas y bien definidas. Este comerciante y viticultor de Pau ofrece también una gama de vinos monovarietales: variedades autóctonas, sin denominación de origen, como el prunelard, el abouriou o el mauzac… Por último, Lionel Osmin elabora algunas curiosidades, empezando por un vino dulce natural de tannat y malbec.