Cave des Amandiers - Syrah 2019
95/100
Yves Beck
«¡El Syrah de esta bodega ya ha sido elegido por la RVF como uno de los 60 mejores Syrahs del mundo!».
«¡Una definición muy acertada del bouquet, en el que la intensidad y la sutileza van de la mano! Al igual que los matices especiados y afrutados, que conviven en armonía. Un auténtico crisol en el que todo encaja a la perfección. El vino se revela paso a paso, de forma pertinente y convincente. En boca, el paladar asume las promesas del bouquet con serenidad, de manera soberana. Destaca por su equilibrio, su potencia y su precisión. Un vino con carácter que subraya la capacidad de la variedad de uva y del viticultor para producir grandes vinos. Ambos son brillantes». (Yves Beck 2023)
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Ojo
Color rubí intenso y brillante.
Nariz
Intensos aromas a frutos negros, ciruelas y tocino ahumado, con mucho carácter.
Boca
Sedoso y elegante, con taninos finos, sabores a mora, ciruela y regaliz, con deliciosas notas tostadas, final potente y especiado.
Servir
A 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2034
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un cordero asado, una costilla de ternera, pasta fresca con chorizo...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Yves Beck
Vino calificado (guía 2023) 95/100
Acerca del vino:
¡Una definición muy bonita del bouquet, donde la intensidad y la sutileza van de la mano! Al igual que los matices especiados y afrutados, que conviven en armonía. Un auténtico crisol donde todo encaja. El vino se revela paso a paso, de forma pertinente y convincente. En boca, el paladar asume las promesas del bouquet con serenidad, de manera soberana. Brilla por su equilibrio, su potencia y su precisión. Un vino con carácter que destaca la capacidad de la variedad de uva y del viticultor para producir grandes vinos. Ambos son brillantes. 2025-2034
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