Sadie Family - Swartland Soldaat 2024

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

C'est le premier vin servi lors de la dégustation de la gamme The Sadie Family. Le Citrusdal Mountain Die Distriksreeks Soldaat 2024 offre une expression terreuse mais parfumée du grenache, avec des notes de cerise acide, de grenade et de fleurs bleues, soutenues par des tanins doux mais fermes. Vif et finement structuré, ce vin allie une maturité marquée par un fort ensoleillement à une fraîcheur remarquable, fruit de son terroir situé à 750 mètres d'altitude. Planté sur des sols de grès quartzeux et de mudstone dans les montagnes de Citrusdal, le Soldaat illustre la quête du vigneron Eben Sadie pour un Grenache cultivé sur des terroirs offrant de la lumière sans chaleur excessive. Ce fut un millésime complexe, avec peu de pluie mais moins de vent, ce qui fut positif. L'élevage s'effectue exclusivement en cuve béton pendant 12 mois. 2026-2038

Vinous

A propos du vin :

Le Soldaat 2024 est la cuvée Grenache de Sadie, avec un taux d'alcool légèrement plus élevé que les millésimes précédents, fermentée et vieillie dans du béton. Cela se ressent au nez, qui est plus généreux, avec des notes un peu plus vives que le millésime 2023. Des arômes de cerises rouges et de canneberges. La bouche est moyennement corsée, avec une attaque acidulée, des notes de cerises rouges, de grenade et de fraises écrasées, et une finale légèrement tannique. Un Soldaat charmant qui procurera 12 à 15 ans de plaisir. 2025-2038

James Suckling

A propos du vin :

Au nez, ce vin rouge extrêmement élégant et parfumé révèle des arômes de fraises coupées, de grenades, d'églantier, d'écorce d'orange et de pierres mouillées. On y trouve également des notes de cerises acides. Il est moyennement corsé, très frais et soyeux, avec des tanins très fins, harmonieux mais présents. La finale est persistante et salée. Une belle expression du grenache. Fermenté et vieilli dans du béton. À boire ou à conserver.