Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2023
98/100
James Suckling
98/100
Falstaff
17,5/20
Jancis Robinson
97/100
Vinous
« Un riesling qui semble danser sur le palais d'après le Suckling, ou semblable à une brise marine d'après Vinous : c'est superbe »
« Les arômes de fleur d'oranger, de nectarine mûre et de melon de ce grand riesling sec GG sont d'une beauté à couper le souffle. Cette expression superbement élégante et moyennement corsée du site de haute altitude de Brunnenhauschen souligne sans effort sa grande puissance et sa concentration, dansant sur votre palais. [...] » (James Suckling 2024)
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Oeil
Robe jaune paille, disque brillant
Nez
Vif et délicat, bouquet pur et raffiné, arômes frais de fruits mûrs, de pomme et d'agrumes
Bouche
Concentrée et complexe, structure cristalline et précise, notes salines, acidité douce menant à une finale très longue et raffinée
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2060
Accords mets/vins
À déguster sur un tartare de thon huitre et gingembre, un filet de Daurade royale aux herbes...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 17,5/20
A propos du vin :
Des notes de lemon curd et de pomme rouge se mêlent à des notes de citron et de kumquat. La bouche élégante et juteuse présente des arêtes vives et zestées. Complexe et raffiné, avec une agilité crémeuse qui dément le tempérament rigide et racé qui le sous-tend. 2026-2034
Vinous
Vin noté (guide 2024) 97/100
A propos du vin :
Le Riesling Westhofener Brunnenhäuschen Grosses Gewächs 2023 est voisin du Morstein à l'est, avec un peu plus d'oxyde de fer dans le sol. Au nez, des notions tendres et savoureuses suggèrent une écorce de pomme verte, une touche poivrée de cresson et une fraîcheur citronnée. La bouche présente une substance finement osseuse, une profondeur crayeuse et une fraîcheur légèrement saline, proche de la brise. Nous sommes très loin de l'océan, mais ce vin est salé comme une brise de mer, presque comme une coquille d'huître. Il est magnifiquement salin et maritime dans tout son caractère. 2028-2060
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 98/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Les arômes de fleur d'oranger, de nectarine mûre et de melon de ce grand riesling sec GG sont d'une beauté à couper le souffle. Cette expression superbement élégante et moyennement corsée du site de haute altitude de Brunnenhauschen souligne sans effort sa grande puissance et sa concentration, dansant sur votre palais. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Respekt. A boire dès sa sortie.
Falstaff
Vin noté (guide 2024) 98/100
A propos du vin :
S'ouvre sur des notes herbacées et épicées, de thym, de romarin, de cresson, d'écorce de pomme, de pomme rouge et de carvi frais : des arômes de terroir. Dès le début, le vin gagne en dynamisme et en tension, il est très concentré et singulier, minéral. Un grand Riesling.
PRIX 1JOUR1VIN
94
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