Vins d' Allemagne

4.4/5 (5 avis)

Miroir de son terroir, le Riesling Haus Klosterberg 2018 offre un bouquet très expressif aux notes d'agrumes et à la fraîcheur de l'ardoise d'où il est issu. Rond et juteux, il dévoile une bouche charmante et texturée au profil aromatique et d'une très belle énergie. Un Riesling précis, captivant, qui a tout pour plaire !

« Le Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese *** 2017 (Golden Capsule) est subtil et discret mais concentré et profond sur un nez délicat, avec des notes de pêche claire (blanche), de chutney épicé au citron et d'ardoise cristalline. Luxuriant, épicé et soyeux, avec des fruits très clairs et élégants et une grande finesse, c'est un Wehlener Sonnenuhr riche mais fin et précis dont l'acidité est terriblement délicate mais définie et impitoyable comme un faisceau laser. C'est un magnifique et déjà stimulant Wehlener Sonnenuhr Auslese de grande classe et de style. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

«Le Riesling Saarburger Rausch Auslese ** 2017 (Golden Capsule) est intense et concentré sur le nez frais et épicé qui indique un botrytis fin avec des notes de citron confit et de pain de seigle. Luxuriant et doux ainsi que raffiné et épicé en bouche, c'est un Auslese incroyablement fruité et riche avec une grande finesse et un corps léger mais intense et aromatique. La finale est intense mais délicate, multidimensionnelle et fine. Un magnifique Auslese du Rausch à Saarburg.» (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

« Le Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** 2017 (golden capsule) a une robe et un bouquet clairs et brillants, mêlant des agrumes aux arômes d'ardoise écrasée. Bouche luxuriante et très délicate, c'est un Auslese en filigrane, très élégant, épicé et fin avec une concentration en botrytis délicat et une finale longue et salée. Grand équilibre et finesse ici. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

« Le Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese *** 2017 (Golden Capsule) est subtil et discret mais concentré et profond sur un nez délicat, avec des notes de pêche claire (blanche), de chutney épicé au citron et d'ardoise cristalline. Luxuriant, épicé et soyeux, avec des fruits très clairs et élégants et une grande finesse, c'est un Wehlener Sonnenuhr riche mais fine et précis dont l'acidité est terriblement délicate mais définie et impitoyable comme un faisceau laser. C'est un magnifique et déjà stimulant Wehlener Sonnenuhr Auslese de grande classe et de style. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

« Le Riesling Kinheimer Hubertuslay Beerenauslese 2017 est très concentré et frais et a besoin de temps pour s'ouvrir et déployer ses saveurs. Salé-épicé et terriblement frais en bouche, c'est une autre découverte passionnante de l'Hubertuslay, un ancien cru très apprécié que Molitor a ramené sur la piste des plus beaux terroirs de la Moselle. Son BA 2017 est, bien sûr, doux et concentré mais aussi incroyablement précis et frais, cristallin et salin et révèle une grande énergie et finesse. C'est un vin magnifique et presque trop beau pour être vrai. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

« Le Riesling Erdener Treppchen Beerenauslese 2017 montre un beau nez de pêches blanches juteuses entremêlées d'un arôme d'ardoise délicat et croquant. Quelle précision, finesse et pureté ! La bouche est dans la même lignée : luxuriante, très raffinée et infiniment saline, avec une acidité cristalline délicate. Un Beerenauslese fabuleux, précis et léger de grande classe et de style. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

« Le Riesling Bernkasteler Badstube Auslese 2017 est un vin étonnant qui affiche une couleur d'agrumes brillante et assez pâle et s'ouvre sur un bouquet super précis, raffiné et joliment réducteur de baies de Riesling parfaitement mûres et saines entrelacées avec de très beaux arômes d'ardoise broyée. C'est un vin incroyable par sa clarté, sa luminosité et son caractère Mosel croquant! En bouche, c'est un Badstube Auslese très élégant, épicé et bien structuré qui allie maturité, concentration et finesse. Le vin est riche et filigrané à la fois, bien structuré mais d'une vivacité racée, cristallin et d'une belle finesse, avec une finale longue et croquante. Gardez-le pendant une décennie ou deux. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

« Le Riesling Ockfener Bockstein Spätlese 2017 présente un bouquet d'ardoise noble et élégant, raffiné, lumineux et floral avec une profondeur et une intensité remarquablement fine et subtile. En bouche, c'est un Riesling sec finement texturé, très élégant, épicé et salin avec des fruits concentrés et juteux et une salinité persistante. Il a encore beaucoup de saveurs de citron mûr mais est texturé et d'une finesse remarquable. Ce Spätlese sec peut rivaliser avec de nombreux vins dits "GG" et survivra probablement à la plupart d'entre eux. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

« Il a un nez super fin avec une élégance aromatique et des notes finement définies de craie, de poivre blanc, d'épices sèches et une pointe de citron frais et de citron vert. La bouche a une acidité pointue et de fines touches herbacées. La puissance est ici très discrète et la finale est succulente, sèche et très fraîche. À boire ou garder. » (James Sucking 2019)

« Produit d'exception, quantités très limitées ! »

« Des fleurs jaunes sauvages soufflent dans une brise citronnée et saline. Les nectarines fraîchement cueillies se dévoilent et le melon miellé coule en intensité. Séduisant avec une tension fastueuse et des fruits à noyau richement épicés. L'acidité est tempérée par sa puissante pureté. Solide et bien construit, mais profond et accueillant. À boire maintenant ou à garder. » (James Sucking 2019)

« Le Riesling dans sa plus pure expression ! »

« C'est un très joli Riesling avec des notes de zeste de citron, de peau d'orange et de citron vert. La minéralité et la profondeur sont une signature de la cuvée; avec un corps ample et une texture séduisante, douce pour un Riesling et une trame sur la vivacité. » (James Suckling) Conditionnement en capsule à vis

3.7/5 (3 avis)

« Un très bon rapport qualité/prix ! »

Planté sur des sols calcaires, le Riesling s'exprime ici dans un registre frais de pamplemousse et de pêche, soutenu par une fine minéralité. La bouche est vive et juteuse, avec une sucrosité subtile et très largement équilibrée par une acidité rafraîchissante. Conditionnement en capsule à vis

5/5 (1 avis)

Ce Riesling 2003 explore tous les arômes d'évolution du cépage : notes pétrolées, fruits mûrs tropicaux, cire d'abeille et miel. Cette cuvée issue d'un millésime solaire surprant par sa richesse, sa complexité et sa large palette aromatique. À savourer avec un plateau de fromages persillés ou une cuisine salée-sucrée afin de découvrir tout son potentiel !

3/5 (2 avis)

» Le 2015 est un Pinot Noir mi-corsé, pur, frais et très élégant dont les raisins viennent de différentes parcelles (ardoise) le long de la Moselle. Texture soyeuse et fine mais pleine de tension, il a un caractère cristallin et croquant avec une pureté minérale rafraîchissante et une salinité en finale. Le vin révèle sa petite grandeur même à partir du verre vidé d'où se dégagent des notes de baies rouges sucrées, fines et séduisantes entrelacées avec des saveurs d'ardoise très délicates. » (Wine Advocate 2018 - Stephan Reinhardt)