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Domaine Michel Fonné - Alsace L'Intrigant (Vin orange)
Domaine Michel Fonné - Alsace L'Intrigant (Vin orange)

Domaine Michel Fonné - Alsace L'Intrigant (Vin orange)

Alsace|Vin blanc|Bio
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)
pinot gris
fruits secs
blanquette
vin orange

« Autant intrigant qu'attachant ce vin orange ! »

Un vin orange charnu et complexe qui développe d'intenses notes de fruits secs et à coques. Il est rond et profond avec une intensité notable sur la finale. Il accompagnera à merveille un risottos aux cèpes !

Achetez vos vins Fonné au meilleur prix en vente privée !

Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Michel Fonné

Cuvée

L'Intrigant

Appellation

Alsace

Région

Alsace

Cépages

100% Pinot Gris

Terroirs

Sol argilo-calcaire

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Raisins égrappés et placés dans une cuve en acier inoxydable, macération de 21 jours, pressurage

Élevage

12 mois sur lies fines en foudre en bois

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Oeil

Sublime robe rose-saumonée

Nez

Notes de fruits secs (amande, noisette, etc)

Bouche

On découvre un vin demi-sec possédant une grande ampleur et rondeur dû à l’élevage très long sur lies fines

Servir

À 12-14°C, à carafer avant le service

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Idéal avec une une blanquette de veau, plats à base de champignons...

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