Niderwind

Après de nombreuses expériences en France et à l'étranger, avant de s'installer pour de bon en Alsace, l'œnologue Igor Monge crée Niderwind en 2020, du nom du vent du nord qui souffle le long de la plaine du Rhin. Ainsi il s'installe à Strasbourg, en pleine ville afin de se rapprocher des consommateurs et confectionner des vins d'artisans. Il remet au goût du jour le concept de vin de garage !