« Le Torrontès 2015 présente les notes de fleurs blanches et d'écorces d'oranges typiques du cépage mais d'une façon subtile, avec quelques touches citriques et balsamiques. La bouche est très fraîche, avec des parfums aigre-doux et une finale fraîche et sèche. Idéal avec une cuisine légère. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
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Oeil
robe couleur jaune paille
Nez
très aromatique sur des notes de fruits jaunes, de fleurs
Bouche
anisée, croquante et vive
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2019
Accords mets/vins
se mariera très bien avec des nems frits, des poissons grillés, de la viande blanche, une tarte aux poireaux...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
