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Bodega Atamisque - Serbal Malbec 2019

Bodega Atamisque - Serbal Malbec 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

90/100

James Suckling

Argentine
malbec
accessible

« Canneberges, fraises mûres, prunes et un ton floral. Succulente trame avec des baies croquantes et une structure tannique ferme. Frais et succinct. Simple, mais dynamique avec beaucoup de buvabilité. À boire maintenant. » (James Suckling 2020)

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Domaine

Bodega Atamisque

Cuvée

Serbal Malbec

Millésime

2019

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Cépages

100% Malbec

Terroirs

Origine alluvionnaire, avec un substrat rocheux et des couches supérieures de texture argilo-sablonneuse

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Cuvaison par gravité, pigeage à la main, macération préfermentaire à froid pendant 6 jours en cuve inox

Élevage

6 mois en cuves inox

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe rubis aux reflets violets

Bouche

Charmante, souple avec une belle vivacité

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur des grillades, des charcuteries et viandes grillées

Plus d'information sur Bodega Atamisque

Plus d'information sur Mendoza

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 90/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Canneberges, fraises mûres, prunes et un ton floral. Succulente trame avec des baies croquantes et une structure tannique ferme. Frais et succinct. Simple, mais dynamique avec beaucoup de buvabilité. À boire maintenant.

Tim Atkin

Tim Atkin

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Note des clients

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4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. MICHEL J. Publié le 30/12/2021

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