Argentine
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : James Suckling 92/100, Robert Parker 90/100
« Une fois les grappes entières pressées, le Lindaflor Chardonnay 2017 fermenté en cuves a été vinifié et élevé en barriques, dont 30% neuves. le vin a été élevé en barrique pendant 12 mois sur lies, avec bâtonnage. Légèrement boisé et épicé, il provient d'une parcelle unique plantée en 2004 et toujours utilisée pour ce vin. Le bois est bien intégré et il a une texture crémeuse tout en gardant la fraîcheur et les saveurs intenses. Vin propre et droit. » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Une très belle cuvée de blanc !

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Domaine :
Bodega Monteviejo
Nom du vin :
Lindaflor Chardonnay
Millésime :
2017
Appellation :
Mendoza
Région :
Argentine
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sol franc sablonneux d'origine alluvial avec des réservoirs calcaires, altitude 1000m
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation sur lies en barriques de chêne français avec bâtonnages périodiques
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
En barriques, cuves inox et ciment
Oeil :
Robe jaune légèrement doré
Nez :
Nez d'agrumes et de fruits mûrs
Bouche :
Richesse et fraîcheur, notes prononcées de pamplemousse
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1/4 heure avant
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : À savourer sur un filet de sole au beurre citronné, une daurade au fenouil, une brandade nîmoise...
Plus d'informations sur Bodega Monteviejo et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Une fois les grappes entières pressées, le Lindaflor Chardonnay 2017 fermenté en cuves a été vinifié et élevé en barriques, dont 30% neuves. le vin a été gardé en barrique pendant 12 mois avec les lies, avec bâtonnage. Légèrement boisé et épicé, il provient d'une parcelle spécifique plantée en 2004 et toujours utilisée pour ce vin. Le chêne est bien intégré - beaucoup moins évident que les vins d'aujourd’hui - et il a une texture crémeuse tout en gardant la fraîcheur et les saveurs intenses. Vin propre et droit.

A propos du domaine :

James Suckling

James Suckling

Vin noté : 92/100

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Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mè ...
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