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Bodega Monteviejo - Mendoza Petite Fleur Torrontés 2024

Bodega Monteviejo - Mendoza Petite Fleur Torrontés 2024

Argentine
torrontès
floral
fraîcheur
poisson
nouveauté

« Avis aux amateurs du cépage argentins Torrontés, cette cuvée fraîche, élégante et typique est faite pour vous ! »

Petite nouveauté sur 1jour1vin, la gamme Petite Fleur en 100% Torrontés : un cépage aux senteurs dépaysantes de fleurs blanche et d'écorce d'orange invitantes. Issue d'un des plus hauts vignobles de la bodegas situé à presque 1800 mètres d'altitude, cette cuvée offre une magnifique fraîcheur et un équilibre entre saveurs et rondeurs s'étirant jusqu'en finale. Une cuvée qui ravira vos papilles autour d'un repas !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Bodega Monteviejo

Cuvée

Petite Fleur Torrontes

Millésime

2024

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Cépages

100% Torrontés

Terroirs

Issu du vignoble de Cafayate, région de Salta, altitude de 1750 mètres, sols sableux

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles, double sélection de grappes et de baies, petites cagettes (12kg)

Vinification

Axée sur un processus de production conservant un maximum de fraicheur et d'élégance du Torrontés, fermentation à 90% en cuves inox à basse température, et 10% en cuves ovoïdales béton

Élevage

Aucun élevage en fûts

Oeil

Robe jaune paille, reflets verdoyants, limpide et brillante

Nez

Aromatique, aux marqueurs typiques du cépage : fleurs blanches, notamment le chèvrefeuille et l'acacia, avec des senteurs d'agrumes comme l'écorce d'orange

Bouche

Fraîcheur et élégance de la texture, jolie rondeur, bel équilibre, les saveurs sont dans la typicité de ceux rencontrés au nez, finale longue et aromatique

Servir

À 10-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2025

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une aile de raie aux câpres, des ballotines de volaille aux cèpes, une plancha de poissons blancs à la sauce basque...

Plus d'information sur Bodega Monteviejo

Plus d'information sur Mendoza

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