Bodega Poesia Clos des Andes 2001

Argentine

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

Le plus bordelais des malbecs argentins

L'Argentine est réputée pour être l'un des pays d'Amérique du Sud les plus favorables à la culture de la vigne, et la province de Mendoza un écrin aux conditions géologiques et climatiques optimales. C'est là que s'épanouit le cépage phare de la région, le malbec, dans l'une de ses plus belles expressions. Les 5 hectares de vieilles vignes de malbec de la Bodega Poesia sont cultivés sans ajout chimique, sur un sol argilo-limoneux avec graves en sous-sol. Ils donnent entre autres cette cuvée Clos des Andes, qui se révèle en 2001 particulièrement savoureuse et est aujourd'hui à parfaite apogée. Une valeur sûre, à découvrir !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Poesia

Cuvée

Clos des Andes

Millésime

2001

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Malbec

Terroirs

Argilo-limoneux avec graves en sous-sol

Vendanges

Manuelles en petites cagettes

Elevage

50% en barriques neuves de chênes français, sur une période de 12 mois

Production

40 000 bouteilles

Dégustation & accords

Oeil

Robe couleur violette

Nez

Nez captivant avec des notes de cédre et de prunes

Bouche

combine la mûre, la cerise avec des touches de moka et de poivre. Les tannins sont ronds. La finale est longue et persistante.

Boire à partir de

2008

Apogée

2008

Boire avant

2012

Ouvrir

1h avant le service

Servir

en carafe à 16-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

&Agrave; d&eacute;guster sur des sp&eacute;cialit&eacute;s locales comme du charqui (viande s&eacute;ch&eacute;e) ou des churrasco (grillades de boeuf), mais aussi une entrec&ocirc;te &agrave; la bordelaise ou une gigue de chevreuil sauce poivrade par exemple...<br/>

Bodega Poesia

Plus d'information sur Bodega Poesia

Mendoza

Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.

La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.

La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
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