Le Malbec 2020 de Sophenia offre un nez aux arômes intenses de fruits mûrs : cerise, mûre, myrtille et prune fraîche, avec quelques notes florales et épicées. On a une sensation fruitée en bouche, avec des tanins doux et ronds, une belle intensité, concentration et longueur sont au rendez-vous.
Caractéristiques du vin
Domaine
Finca Sophenia
Cuvée
Altosur Malbec
Millésime
2020
Appellation
Mendoza
Région
Argentine
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Malbec
Terroirs
Sols rocailleux
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation en cuves inox thermorégulées
Élevage
3 à 4 mois en fûts de chêne Français
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe rouge aux reflets violets
Nez
Arômes intenses de fruits mûrs : cerise, mûre, myrtille et prune fraîche, quelques notes florales et épicées
Bouche
Tanins doux et ronds, sensation fruitée, belle intensité, concentration et longueur
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
S'appréciera avec une viande rouge grillée, un plateau de charcuterie...
Finca Sophenia
Mendoza
Avis des experts
Decanter
Domaine noté Recommandé
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 91/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Un rouge savoureux et fruité avec des mûres et des notes de fleurs et de pierre concassée. Corps moyen. Tannins fins. Frais et délicieux. À boire maintenant.
Avis client
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