Place of the Changing Winds

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Place of the Changing Winds
SItué à Bullengarook, dans la région de Victoria, Place of Changing Winds est une domaine qui travaille en agriculture biologique. Place of the Changing Winds produit de la Syrah et de la Marsanne.

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Place of the Changing Winds - Heathcote Syrah No.2 2018

« Surprenante Syrah d'Australie ! »

Loin des traditionnelles Syrahs, le nez est atypique par ses touches de petits fruits rouges et noirs (groseille, myrtille) et de fleurs bleues (bleuet, violette). La bouche est légère et digeste tout en complexité et longueur. Incroyable découverte !

Place of the Changing Winds - Heathcote Syrah No.1 2018

« Un vin novateur en direct d'Australie »

Cette cuvée juteuse, aérienne et ample nous transporte immédiatement au coeur de l'Heathcote, au Sud de l'Australie. Le nez surprend et séduit par ses notes épicées et d'un fruité extraordinaire. La bouche est dans la même lignée, croquante, acidulée et aromatique.