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Pfaffl - Zweiglt Vom Haus 2018

Name: Pfaffl - Zweiglt Vom Haus 2018
Brand: Weingut Pfaffl
Rating: 3.5 (6 reviews)

Niederösterreich|Vin rouge

3.5/5 (6 clients)

90/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2017)

Le Zweiglt, cépage rouge connu pour son caractère fin et délicat, s'apprécie pour sa bouche juteuse et pleine aux saveurs de fruits rouges bien mûrs. Petit frère du Saint-Laurent, on retrouve la robe profonde et la structure corsée auxquels s'ajoute des tanins soyeux et de la fraîcheur en finale. Laissez-vous tenter !

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Domaine

Weingut Pfaffl

Cuvée

Zweiglt Vom Haus

Millésime

2018

Appellation

Niederösterreich

Région

Autriche

Cépages

100 % Zweiglt

Terroirs

Sols de Loess

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrappage, fermentation alcoolique de 26 jours en cuves inox avec remontages réguliers

Élevage

30 % en barriques et 70 % en cuves inox

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe ruis profond

Nez

De fruits mûrs : griottes, mûres

Bouche

Juteuse, ronde et épicée, tanins fins

Servir

À 14-15°C

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accompagnera un steack poêlé, des lasagnes de boeuf, pizza...

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Wine Enthusiast

Vin noté 90/100 (Millésime 2017)

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Note des clients

3.5/5

sur 6 avis