Weingut Huber - Grüner Veltliner Terrassen 2019

Autriche

Blanc

Vendu à l'unité

A Boire

91/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2018)

Cépage blanc emblématique d'Autriche, ce Grüner Veltliner évoque toutes les typicités de ce cépage : notes d'écorce, de poire, de citron et pomme verte. Sa bouche juteuse, savoureuse et fraîche est un vrai régal !

Caractéristiques du vin

Domaine

Weingut Huber

Cuvée

Grüner Veltliner Terrassen

Millésime

2019

Appellation

Traisental

Région

Autriche

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Grüner Veltliner

Vendanges

À maturité optimale

Viticulture

Raisonnée

Vinification

Foulage puis macération pendant 6 heures. Fermentation en cuves inox sur lies pendant 3 mois

Terroirs

Différentes parcelles de vignobles de la région de Traisental, âge des vignes entre 5 et 80 ans

Degré d'alcool

12,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe pâle aux reflets verts

Nez

Sur des notes de poivre, d'herbes aromatiques et de fruits jaunes, allusion au piquant typique de Grüner

Bouche

Dense et complexe, grande promesse pour l'avenir

Boire avant

2029

Servir

À 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des poissons à chair rose (saumon, truite), des plats épicés (cuisine asiatique)

Weingut Huber

Plus d'information sur Weingut Huber

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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Vin noté 91/100 (Millésime 2018)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

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