Weingut Huber - Zwirch Grand Cru Grüner Veltliner 2018

Autriche

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

93/100

Robert Parker

-

94/100

James Suckling

Autriche
grüner veltliner
grand cru

« Le Grüner Veltliner Inzersdorf Ried Zwirch 1ÖTW 2018 de Markus Huber affiche un bouquet plaisant et très élégant, finement aromatique de fruits mûrs mêlés à des notes de silex et de pierres concassées. Droite et raffinée, la bouche est cristalline, c'est un grüner veltliner salin qui nous captive avec ses fruits concentrés mais rafraîchissants et structurés. » (Wine Advocate 2019)

Caractéristiques du vin

Domaine

Weingut Markus Huber

Cuvée

Zwirch Grand Cru Grüner Veltliner

Millésime

2018

Appellation

Zwirch Erste Lage

Région

Autriche

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Grüner Veltliner

Terroirs

De calcaire et loess

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Foulage, macération de 6 heures avant pressurage, fermentation en foudres d'acacia

Élevage

8 mois en foudres d'acacia avec bâtonnage

Degré d'alcool

13%

Sucres résiduels

2.5 g/l

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts

Nez

De fruits tropicaux, ananas, papaye, de fleur de citron avec une touche minérale

Bouche

Riche et fine avec du fruit blanc en rétro-olfaction

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2028

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec du poisson, des plats épicés (cuisine asiatique), une viande blanche...

Weingut Markus Huber

Plus d'information sur Weingut Markus Huber

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 93/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Grüner Veltliner Inzersdorf Ried Zwirch 1ÖTW 2018 de Markus Huber affiche un bouquet plaisant et très élégant, finement aromatique de fruits mûrs mêlés à des notes de silex et de pierres concassées. Droite et raffinée, la bouche est cristalline, c'est un grüner veltliner salin qui nous captive avec ses fruits concentrés mais rafraîchissants et structurés. Dégusté au Schloss Grafenegg en septembre 2019.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 94/100

A propos du vin :

Minéralité et clarté franches, sous forme de citrons fraîchement pressés, de mangues vertes, de papaye, de pierre humide et d'écorce d'orange. À la fois puissant et délicat, il donne une texture mi-corsée à corsée aux saveurs d'agrumes et de nectarine finement assemblées. Épicé et citronné, il se termine sur une finale longue aux notes minérales et épicées. À boire maintenant.

Avis client

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