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Bonnet Cotton - Beaujolais Bas les Masques 2022

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5
2/5 (1 clients)
gamay
gourmand
fromage à pâte dure
œufs meurette

Suave, croquant et fruité ce Beaujolais, révèle des notes de fraise des bois, de framboise et de cerise. Il accompagnera à merveille des œufs meurettes, une tome des Bauges ou un lapin à la beaujolaise.

Caractéristiques

Domaine

Bonnet Cotton

Cuvée

Bas les Masques

Millésime

2022

Appellation

Beaujolais

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay vieilles vignes

Terroirs

Argilo-calcaire et sur sol colluvionnaire

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes

Élevage

7 mois en foudres, vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis claire avec des reflets violets et brillants

Nez

Gourmand, expressif et joyeux, sur des notes de fraise des bois, de cerise et de framboise

Bouche

Suave, fruitée et croquante

Servir

Entre 15 et 17°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera œufs en meurettes, lapin à la beaujolaise, tome des Bauges...

Bonnet Cotton

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Beaujolais

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

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Avis client

Note des clients

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2/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. YVAN L. Publié le 11/08/2023

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