Mee Godard - Beaujolais Blanc 2018

Beaujolais

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

vif

équilibré

chardonnay

Cette vigneronne de talent nous étonne une fois encore avec ce superbe Beaujolais blanc. Cette cuvée nous séduit par sa vivacité et ses notes gustatives percutantes. La bouche allie subtilement tout en finesse fraîcheur et gras pour un équilibre divin. Une nouvelle très belle facette de Mee Godard à découvrir. Un rapport qualité-prix étonnant à acheter par caisse !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Mee Godard

Cuvée

Beaujolais Blanc

Millésime

2018

Appellation

Beaujolais

Région

Beaujolais

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Sols argilo-calcaires, raisins en provenance des vignes de Chardonnay à Corcelles, vignes âgées de 30 ans en moyenne

Vendanges

Manuelles

Elevage

Plusieurs mois en pièce de 500 litres

Viticulture

Vin issu d'achat de raisin

Vinification

En demi-muid de 500L avec levures indigènes, fermentation malolactique en barriques

Degré d'alcool

12%

Dégustation & accords

Oeil

Or

Nez

Sur la fraîcheur, délicat, notes de fruits à chair blanche, de citron, un délice

Bouche

Séduisante par la vivacité et ses notes gustatives percutantes. Une bouche délicate mêlant subtilement le gras à la fraîcheur pour le plus grand plaisir de nos papilles

Boire avant

2023

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera à l'apéritif ou accompagné de mets légers comme une volaille ou un poisson d'eau douce

Domaine Mee Godard

Plus d'information sur Domaine Mee Godard

Beaujolais

L'appellation d'origine contrôlée Beaujolais est une appellation régionale reconnue depuis 1937. Son vignoble s'étend sur environ 8.900 hectares répartis en deux zones géographiques distinctes, la partie sud du vignoble de Beaujolais entourant Le Bois d'Oingt lequel se prolonge au nord, en direction de Villefranche, par un ruban frôlant la Saône jusqu'à La Chapelle-de-Guinchay. Ainsi, au total, 72 communes sont productrices de Beaujolais.

Dans la partie sud du vignoble du Beaujolais, les sols sont argilo-calcaires, datant de l'ère secondaire. Plus au nord, les sols sont constitués d'alluvions déposées au cours des ères tertiaires et quaternaires. Le seul cépage utilisé est bien sûr le Gamay noir à jus blanc.

Le Beaujolais Nouveau est le vin de primeur produit dans la région de l'AOC Beaujolais ou Beaujolais-Villages dont la commercialisation est autorisée immédiatement à la fin de la vinification. Il est mis en vente, dans le monde entier le troisième jeudi de novembre. Le Beaujolais Nouveau n'est pas un vin de garde. Ce sont généralement des vins qui se conservent peu longtemps, environ 6 mois.

Après les primeurs, les vins de Beaujolais attendent le printemps pour livrer à leur tour leurs saveurs de fruit et leur fraîcheur, idéales pour fêter le retour des beaux jours. On peut alors compter sur la qualité des vins garantie par certaines maisons comme le Domaine des Terres Dorées, le Domaine du Vissoux, la Maison Coquard ou l'incontournable Château des Jacques.

Enfin, l'appellation d'origine contrôlée Beaujolais-Villages est une appellation régionale reconnue depuis 1950. Elle fut d'ailleurs la première appellation en France à avoir utilisé le terme « villages ». Son vignoble s'étend sur environ 6 200 hectares et consacre les 38 communes qui ont droit à l'appellation des vins Beaujolais-Villages en raison de la spécificité de leur terroir.

Plus d'information sur les vins Beaujolais

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Mee Godard nous avait convaincus en 2015 avec des vins moins stricts sans pour autant sacrifier le fond. Les 2016 sont des réussites, conçus avec élégance. En contenant son envie de faire des vins de grande garde, il semblerait que cette vigneronne attachante se soit rapprochée d'une harmonie plus raffinée. Un style séduisant, qui ne tombe pas dans la facilité. Un domaine trois étoiles qui confirme.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Derrière le sourire jocondien de Mee se cache une jeune femme volontaire. Œnologue de formation, elle réalise son rêve en reprenant seule, en février 2013, les parcelles d'un vigneron sans héritier. Son domaine de poche aux 5,40 ha est composé de très vieilles vignes dans les meilleurs terroirs de Morgon (Corcelette, Grand Cras, Côte du Py). Une cuvée de moulin-à-vent est venue enrichir la gamme en 2016. Avec sa première étoile, acquise dans notre édition 2017, Mee Godard brille parmi les jeunes talents du Beaujolais.

Avis client

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