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Domaine des Nugues - Beaujolais-Villages 2012
Domaine des Nugues - Beaujolais-Villages 2012

Domaine des Nugues - Beaujolais-Villages 2012

Beaujolais-Villages|Vin rosé
Réalisé à partir des jeunes vignes du domaine, ce joli rosé présente une robe brillante et des notes florales et de petits fruits au nez, en offrant en bouche une rondeur très agréable. A déguster à l'apéritif sur des charcuteries, mais aussi à table. Un vin plaisir !

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine des Nugues

Millésime

2012

Appellation

Beaujolais-Villages

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay à jus blanc

Terroirs

sols sablo-granitiques

Viticulture

culture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation sur 20 jours, soutirage en fin de fermentation alcoolique puis fermentation malolactique sur lie fine

Degré d'alcool

12%

Oeil

robe rosée d'une belle brillance

Nez

sur des arômes floraux et des nuances de petits fruits

Bouche

un vin très rond en bouche

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2014

Production

3000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes blanches, des charcuteries, des fromages...<br/>

Plus d'information sur Domaine des Nugues

Plus d'information sur Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Gilles Gelin fait partie de cette jeune génération de vignerons du Beaujolais qui vinifie un beau volume de vins à la qualité irréprochable. Sur le millésime 2016, nous avons identifié une inflexion dans le style des vins, plus en délicatesse, avec une précision aromatique plus aboutie. Ce style se confirme en 2017. Les vins sont de demi-corps, à l’équilibre juste. C’est fiable et on prend du plaisir. Que demander de plus ?
Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine :

Fils et petit-fils de vigneron, Gérard Gelin a acquis le Clos des Nugues en 1976, avant de s'associer avec son fils Gilles. Situé dans le nord du Beaujolais, en limite des crus Moulin-à-Vent, Fleurie et Morgon, le domaine frôle aujourd'hui les 30 hectares. La moyenne d'âge des vignes tourne autour des 45 ans, certains ceps de gamay ayant même plus d'un siècle.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Au carrefour des crus, la famille Gelin produit majoritairement des beaujolais et des beaujolais-villages. Quelques parcelles à Morgon (1 hectare) et Fleurie (6 hectares) complètent une gamme qui va du VDF à la crème de cassis maison. Les vins ressemblent à leur auteur, Gilles Gelin : riches en couleur avec un tanin fruité, ils se livrent dans le temps. Son blanc est un chardonnay métronome en Beaujolais-Villages, qu'il continue de planter sur des terres appropriées. Sa version en gamay montre l’excellence du terroir de Lancié quand il est travaillé avec des rendements ajustés.

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