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Terres Dorées - Fleurie 2011

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

Nouveau millésime, le 2010 était noté : Robert Parker 91/100, RVF 16,5/20
Issu du secteur de Grille-Midi, ce Fleurie posséde une race et une élégance particulières, offrant des notes d'iris et de pivoine, et doté d'un joli potentiel. Un vin qui arbore une robe rouge violacé, et distille harmonieusement minéralité fine et équilibre... Toute la magie d'une appellation faite d'élégance !

Caractéristiques

Domaine

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Millésime

2011

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

arène granitique, exposition Sud, Sud-Est, altitude 250m

Viticulture

Travail du sol, enherbement, protection phytosanitaire avec des produits naturels à base de minéraux et plantes

Vendanges

manuelles

Vinification

bourguignonne (tri, égrappage, pigeage)

Élevage

en foudre ciment

Degré d'alcool

12%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe rouge violacé

Nez

sur des notes d'iris et de pivoine

Bouche

très belle minéralité, une race et une élégance particulières

Servir

en carafe à 13°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2016

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un gigot d'agneau, des volailles, des viandes blanches...<br/>

Jean Paul Brun - Terres Dorées

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Fleurie

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Installé dans le petit village de Charnay, Jean-Paul Brun est réputé dans tout le vignoble pour ses magnifiques blancs, qui nous feraient presque oublier ses délicieux Beaujolais, à l'instar du Buissy, dont le bouquet devrait être une référence pour tous les producteurs de beaujolais. Exploitant 48 hectares sur 6 crus différents, Jean-Paul Brun démontre chaque année qu'il est un grand vinificateur et ce depuis presque 30 ans ! Dans un style bourguignon, où le gamay pinote (ou si vous préférez le pinot qui «gamayte») il cisèle les nez et affine le bouches avec délicatesse, parfois en fût, sans jamais rechercher la puissance. Le millésime 2017, plus consistant que 2016, est une réussite chez Jean-Paul Brun, en particulier des blancs lumineux et un buissy-l'ancien toujours exceptionnel.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Depuis le pays lumineux des Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, un des précurseurs du renouveau du Beaujolais, fait rayonner sa région, du primeur jusqu'aux crus réputés qu'il a acquis patiemment, grâce à son travail du côté des beaujolais du sud. Ici, l'identité des terroirs est aussi forte que la digestibilité de cuvées dans lesquelles on retrouve la patte de velours du vinificateur. Preuve que l'on peut faire des cuvées importantes en volume et de haute qualité. En blanc comme en rouge (et aussi en effervescent), le plaisir de l'amateur est très souvent au rendez-vous, comme la régularité des vins, l'interprétation personnelle et savoureuse des terroirs. Il vient d'être rejoint récemment par Tristan Larsen afin de l'épauler.

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. THIERRY D. Publié le 27/01/2017

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