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Domaine Anita - Moulin-à-Vent Reine de Nuit 2023

Domaine Anita - Moulin-à-Vent Reine de Nuit 2023

98/100

James Suckling

gamay
raffiné
suprême de volaille
rareté

« Comment résister à ce vin véritablement extraordinaire qui redéfinit le Beaujolais ? (James Suckling) »

«Comment résister à ce vin véritablement extraordinaire qui redéfinit le Beaujolais ? À la fois extrêmement concentré et incroyablement élégant, il dégage une vivacité presque surnaturelle qui le propulse hors des conventions de l'appellation. Sa délicate salinité ajoute une dimension supplémentaire de tension en finale, rendant ce vin dangereusement captivant. Oui, on y trouve une profusion de fruits noirs, mais rien de tout cela n'est excessif. » (James Suckling 2025)

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Domaine

Domaine Anita

Cuvée

Reine de Nuit

Millésime

2023

Appellation

Moulin-à-Vent

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Granite rose très altéré

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles nocturne avec tri à la vigne

Vinification

Semi-carbonique, macération pré-fermentaire à froid, macération totale de 12 jours

Élevage

7 mois en cuves béton et 3 mois en bouteille

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe rouge rubis

Nez

Complexe de petits fruits rouges et de notes pralinées

Bouche

Fraîche et fine, tanins élégants, finale minérale

Servir

Entre 15 et 17°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Somptueux sur du petit gibier, de la volaille, un filet de porc aux pruneaux...

Plus d'information sur Domaine Anita

Plus d'information sur Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Bressane d’origine, Anita Khunel, après une brillante carrière de cycliste sur route (elle a participé au Championnat du Monde en Slovénie en 1996 !) décide de revenir sur la propriété familiale cette même année. Elle y apprend le métier de la vigne et du vin avant de créer, en 2015, sa propre structure viticole : le domaine Anita. Aujourd’hui, le domaine regroupe six appellations, Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais et Beaujolais-villages. Coutumière d’un style en structure, Anita Kuhnel gagne chaque année en précision et en équilibre. 2017 est une belle réussite. Nous ne sommes plus très loin de la troisième étoile !

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 98/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Comment résister à ce vin véritablement extraordinaire qui redéfinit le Beaujolais ? À la fois extrêmement concentré et incroyablement élégant, il dégage une vivacité presque surnaturelle qui le propulse hors des conventions de l'appellation. Sa délicate salinité ajoute une dimension supplémentaire de tension en finale, rendant ce vin dangereusement captivant. Oui, on y trouve une profusion de fruits noirs, mais rien de tout cela n'est excessif. Issu d'une parcelle de cinq hectares située dans le lieu-dit Aux Caves. À boire ou à garder.

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