Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Wine Enthusiast 89/100, Beaujolais Aujourd'hui 16/20
«Une cuvée vinifiée en macération semi-carbonique et élevée en cuve pendant dix mois. Le nez, de prime abord assez discret, s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges, tandis que des tanins puissants s'imposent dans une bouche dense et persistante.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Achetez vos vins Bonnet au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11689 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Château Bonnet vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Château Bonnet
Nom du vin :
Vieilles Vignes
Millésime :
2016
Appellation :
Moulin-à-Vent
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sols de sables granitiques et piémonts
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Lutte raisonnée Terra Vitis
Vinification :
Macération semi-carbonique. Cuvaison de 12-14 jours environ
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
12 mois en cuve béton
Oeil :
Rubis brillant
Nez :
Violette, Cerise, Kirch
Bouche :
Fruitée, ample, tanins fins mais présents
Boire avant :
2022
Servir :
À 14-16°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec un poulet de Bresse rôti, des paupiettes de veau, un pot au feu, une terrine de gibier...
Plus d'informations sur le Château Bonnet et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2018) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Une cuvée vinifiée en macération semi-carbonique et élevée en cuve pendant dix mois. Le nez, de prime abord assez discret, s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges, tandis que des tanins puissants s'imposent dans une bouche dense et persistante.

A propos du domaine : Aux confins de la Bourgogne et du Beaujolais, ce château tire son nom du sieur Bonnet, échevin de la ville de Mâcon, qui y fit bâtir en 1630 une gentilhommière où séjourna plus tard Lamartine. Acquis par les Perrachon en 1973, le domaine compte 22 ha de vignes. Pierre-Yves Perrachon, à sa tête depuis 1988, a été rejoint en 2013 par sa fille Charlotte, oenologue. Il s'est associé en outre avec un vigneron du Mâconnais pour compléter son exploitation d'une structure de négoce, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2019) : 89/100
Domaine noté (guide 2020) : Recommended ()

A propos du vin : Ce vin richement structuré a des tanins fermes ainsi que de grandes quantités de fruits noirs juteux. Sa richesse est équilibrée par l'acidité et le noyau sec qui permettront au vin de vieillir.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine : Pierre-Yves Perrachon, accompagné depuis peu de sa fille Charlotte, s’occupe de ce domaine implanté dans le secteur nord des crus du Beaujolais, spécialisé notamment en chénas et en saint-amour. Les vignes sont certifiées en terra vitis et les vinifications sont conduites avec précision, non sans l’aide de Charlotte, œnologue de formation. Toujours est-il que le chénas 2017 a tout simplement jailli de nos dégustations ! Nous sommes ravis de voir ce domaine à ce niveau.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2020) : Recommended ()

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

L'appellation Moulin-à-Vent s’étend sur les deux seules communes de Romanèche-Thorins en Saône-et-Loire et de Chénas dans le Rhône. Le décret de reconnaissance de l'appellation date du 11 septembre 1936, mais, dès 1924, le tribunal de Mâcon, chargé de régler les litiges nés des contrefaçons d'un vin déjà réputé, avait défini les limites géographiques du cru et, ainsi ...
Plus d'informations sur les vins de Moulin-à-Vent

Autres vins Château Bonnet

Achetez vos vins Bonnet au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11689 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.