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Domaine de La Presle - Moulin-à-Vent Au Michelon 2024

Prix spécial jusqu'au 14/07

Domaine de La Presle - Moulin-à-Vent Au Michelon 2024

Moulin-à-Vent|Vin rouge
gamay
fruité
volaille

« Un vin fin, soyeux et délicat »

Première cuvée en AOP Moulin-à-Vent du domaine, elle est issue d’une parcelle de vieilles vignes caractéristique du terroir « Au Michelon ». Patiemment vinifié en barriques et en cuves, ce vin structuré, fin et profond révèle la finesse d’un grand terroir, retenu dans les lieux dits qui pourraient être classés en Premier Cru.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine de La Presle

Cuvée

Au Michelon

Millésime

2024

Appellation

Moulin-à-Vent

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Gore sur granits profonds

Viticulture

HVE 3 certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Par gravité en grappe entière, semi-carbonique en cuve béton ouverte, macération de 15 jours, afin d’extraire tout le potentiel et l’intensité de la récolte, cette cuvée a été « grillée » pour permettre aux baies de rester immergées dans le jus pendant la macération

Élevage

10 mois en cuves et fûts de chêne

Degré d'alcool

12%

Oeil

Vive, grenat éclatant

Nez

Notes florales délicates, enveloppées d’un boisé discret

Bouche

Attaque vive, souple, une belle fraicheur sur des notes de petits fruits rouge

Servir

Entre 15 et 17°C

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Parfait avec une volaille, un barbecue, une planche de charcuterie...

Plus d'information sur Domaine de La Presle

Plus d'information sur Moulin-à-Vent

17

.90

€/btle

(Prix catalogue 20.00 €)

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