Château La Gamaye - Cuvée Distinction 2018
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Étoiles
Hachette
« Cuvée numérotée, produite uniquement dans certains millésimes »
« Vendanges manuelles, vinification intégrale et élevage de 18 mois en barrique, tout a été pensé pour concevoir un vin complexe et parfumé. Au nez, les fruits noirs se mêlent aux épices. Des arômes (cassis et poivre) qui évoluent aussi dans une bouche fine, ciselée, aux tanins élégants qui étirent bien la finale. Une cuvée qui ne manque pas de distinction en effet, ni de potentiel. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Caractéristiques du vin
Domaine
Château La Gamaye
Cuvée
Cuvée Distinction
Millésime
2018
Appellation
Blaye Côtes de Bordeaux
Région
Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Merlot
Terroirs
Argilo-calcaires
Vendanges
Manuelles
Elevage
10 mois en cuve béton et 18 mois en fût de chêne
Viticulture
En conversion bio
Vinification
Fermentation sous maîtrise des températures (8°C) afin de favoriser l'extraction des fruits. Délestage effectué en milieu de fermentation alcoolique
Garde
10 ans ou +
Dégustation & accords
Oeil
Rubis sombre
Nez
Très épicé, sur les fruits noirs
Bouche
Fine, ciselée, les tannins soyeux et élégants apportent une belle longueur
Boire à partir de
2024
Boire avant
2029
Ouvrir
À aérer à l'avance dans les millésimes récents et carafer si besoin
Servir
À 15-16°C
Accords mets/vins
Se dégustera avec un gigot d'agneau, des cuisses de canard, du gibier
Château La Gamaye
Plus d'information sur Château La Gamaye
Blaye Côtes de Bordeaux
L'appellation d'origine contrôlée Blaye Côtes de Bordeaux est situé sur des collines qui s’étendent sur environ 100 kilomètres du Nord au Sud et qui bénéficient d’une excellente exposition au soleil. Dominant l'Estuaire de la Gironde, le vignoble du Blayais est constitué d'un terroir d'une incroyable richesse. A ses paysages vallonnés s'oppose l'horizon presque marin des bords de cet estuaire : mi-fleuve, mi-mer, la Gironde a rythmé l'histoire de cette terre. Le vignoble est cultivé en plaine, à flanc de coteaux ou sur des hauts plateaux. La durée d'ensoleillement : 240 jours par an et les nombreux mouvements géologiques du passé confèrent une typicité propre à chacun des terroirs des trois cantons du Blayais.
Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux rouges sont majoritairement issus du cépage Merlot. Ces vins offrent une couleur profonde, des notes fruitées, ce sont des vins de plaisir. Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux blancs sont élaborés à partir du cépage Sauvignon, avec une robe couleur jaune pâle, un nez marqué par les arômes d'agrumes et de genêts, ainsi qu'une belle nervosité et longueur en bouche en font un vin d'une intense finesse.
Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux sont aromatiques et agréables à boire, avec des notes subtiles de fruits et des tannins souples tout à fait typiques de ce terroir.
Plus d'information sur les vins Blaye Côtes de Bordeaux
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles Vin remarquable
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Vendanges manuelles, vinification intégrale et élevage de 18 mois en barrique, tout a été pensé pour concevoir un vin complexe et parfumé. Au nez, les fruits noirs se mêlent aux épices. Des arômes (cassis et poivre) qui évoluent aussi dans une bouche fine, ciselée, aux tanins élégants qui étirent bien la finale. Une cuvée qui ne manque pas de distinction en effet, ni de potentiel.
A propos du domaine :
Vigneronne depuis 6 générations, la famille Bourceau est représentée par Wilfried depuis 2017. Ce jeune vigneron, sensible aux enjeux écologiques, décide un an plus tard de convertir l'ensemble de l'exploitation à l'agriculture biologique.
James Suckling
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