Château Les Tours de Peyrat Vieilles Vignes 2006

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.2/5 (4 clients)

Note : Guide Hachette 2**(vin remarquable) + Coup de coeur
Née sur des terroirs argilo-calcaires donnant des vins assez chaleureux, rond et gras, la cuvée Château Les Tours de Peyrat 2006, issue de vieilles vignes conduites en lutte raisonnée et selon des rendements sages, s'illustre par ses notes de fruits rouges enveloppées dans un boisé fin et élégant. Un Premières Côtes de Blaye harmonieux et complexe. Un beau vin !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Les Tours de Peyrat

Cuvée

Vieilles Vignes

Millésime

2006

Appellation

Blaye Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

Terroirs

Sols argilo-calcaires en côteaux Sud - Sud- Est

Vendanges

manuelles

Viticulture

Culture en lutte raisonnée, enherbement naturel entre les rangs. Travail du sol sous les pieds avec des interceps mécaniques pendant l’été

Vinification

Fermentation alcoolique à 25 - 28°C

Dégustation & accords

Oeil

belle robe violacée profonde

Nez

nez boisé, expressif, sur des arômes de fruits rouges

Bouche

ample et ronde, à l'attaque suave. Equilibrée, sur des notes fruitées et boisées

Boire à partir de

2009

Boire avant

2016

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 16-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A savourer sur un veau brais&eacute;, un pot-au-feu, un foie de veau &agrave; la v&eacute;nitienne...<br/>

Château Les Tours de Peyrat

Plus d'information sur Château Les Tours de Peyrat

Blaye Côtes de Bordeaux

L'appellation d'origine contrôlée Blaye Côtes de Bordeaux est situé sur des collines qui s’étendent sur environ 100 kilomètres du Nord au Sud et qui bénéficient d’une excellente exposition au soleil. Dominant l'Estuaire de la Gironde, le vignoble du Blayais est constitué d'un terroir d'une incroyable richesse. A ses paysages vallonnés s'oppose l'horizon presque marin des bords de cet estuaire : mi-fleuve, mi-mer, la Gironde a rythmé l'histoire de cette terre. Le vignoble est cultivé en plaine, à flanc de coteaux ou sur des hauts plateaux. La durée d'ensoleillement : 240 jours par an et les nombreux mouvements géologiques du passé confèrent une typicité propre à chacun des terroirs des trois cantons du Blayais.

Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux rouges sont majoritairement issus du cépage Merlot. Ces vins offrent une couleur profonde, des notes fruitées, ce sont des vins de plaisir. Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux blancs sont élaborés à partir du cépage Sauvignon, avec une robe couleur jaune pâle, un nez marqué par les arômes d'agrumes et de genêts, ainsi qu'une belle nervosité et longueur en bouche en font un vin d'une intense finesse.

Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux sont aromatiques et agréables à boire, avec des notes subtiles de fruits et des tannins souples tout à fait typiques de ce terroir.
Plus d'information sur les vins Blaye Côtes de Bordeaux

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Ch. les Tours de Peyrat est un cru familial de 16 ha (en bio certifié) planté sur les sols argileux-calcaires de Saint-Paul-de-Blaye, conduit depuis 2000 par Christelle Sauboua. Il fait partie de la coopérative de Cars (1937), rebaptisée en 2011 « Châteaux solidaires », qui vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents, sélectionnés très rigoureusement.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.2/5

sur 4 avis

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Note et avis de M.EMMANUEL P. Publié le 30/11/2012

il a très bien vieilli et se déguste très bien fin 2012

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Note et avis de M.FRED P. Publié le 14/02/2017

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Note et avis de M.NICOLAS H. Publié le 25/04/2013

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Note et avis de M.ROGER B. Publié le 26/11/2012

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