Château Terre Blanque - Noémie 2006
Note : Bettane & Desseauve 14/20
"Les vieux merlots contribuent au nez richement fruité et à la bouche savoureuse et charnue de cette cuvée qui ne manque toutefois pas d'ossature." (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve) Issu principalement des vieux Merlot du Château, la vendange très saine et très mûre a donné un vin puissant et très rond avec une finale tendre et savoureuse.
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Oeil
belle robe rouge avec des reflets orangés
Nez
fruits rouges et épices
Bouche
onctueuse et fraîche
Servir
en carafe à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2022
Production
60 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur une entrecôte bordelaise, un tournedos Rossini, un civet de lièvre...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine de 15 ha d'un seul tenant (en cours de conversion bio) au pied de la citadelle de Blaye, acquis en 2011 par Odile et Thierry Bazin, qui, après une longue carrière en entreprise, ont opté pour la vigne.
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