Château Terre Blanque - Les Cailloux 2010

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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4/5 (12 clients)

Note : Coup de Coeur 1jour1vin
Vous avez plébiscité ce vin en 2005 en lui attribuant l'une des meilleures notes obtenue par un vin présenté sur notre site, vous serez tout aussi enchanté par ce millésime 2010 exceptionnel, véritable coup de cœur de l'équipe 1J1V. Un Blaye intense au nez comme en bouche, avec de jolis tanins bien fondus et beaucoup de finesse. Un vin qui a tous les ingrédients d'un Grand Cru !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Terre Blanque

Cuvée

Les Cailloux

Millésime

2010

Appellation

Blaye Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot

Terroirs

sol riche de cailloux calcaires, sur un plateau parfaitement drainé et très bien exposé

Vendanges

manuelles

Viticulture

culture traditionnelle

Vinification

vinifié en cuve et foudre de chêne français

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe noire, très dense

Nez

concentré et intense, très fin avec des notes de prune, de vanille, où la puissance se marie avec l'élégance

Bouche

le vin est ample, avec beaucoup de fraîcheur, et les notes de fruits noirs confits se marient avec un boisé très fin

Boire à partir de

2014

Boire avant

2025

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 16-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur une entrecôte bordelaise, un tournedos Rossini, un civet de lièvre...

Château Terre Blanque

Plus d'information sur Château Terre Blanque

Blaye Côtes de Bordeaux

L'appellation d'origine contrôlée Blaye Côtes de Bordeaux est situé sur des collines qui s’étendent sur environ 100 kilomètres du Nord au Sud et qui bénéficient d’une excellente exposition au soleil. Dominant l'Estuaire de la Gironde, le vignoble du Blayais est constitué d'un terroir d'une incroyable richesse. A ses paysages vallonnés s'oppose l'horizon presque marin des bords de cet estuaire : mi-fleuve, mi-mer, la Gironde a rythmé l'histoire de cette terre. Le vignoble est cultivé en plaine, à flanc de coteaux ou sur des hauts plateaux. La durée d'ensoleillement : 240 jours par an et les nombreux mouvements géologiques du passé confèrent une typicité propre à chacun des terroirs des trois cantons du Blayais.

Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux rouges sont majoritairement issus du cépage Merlot. Ces vins offrent une couleur profonde, des notes fruitées, ce sont des vins de plaisir. Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux blancs sont élaborés à partir du cépage Sauvignon, avec une robe couleur jaune pâle, un nez marqué par les arômes d'agrumes et de genêts, ainsi qu'une belle nervosité et longueur en bouche en font un vin d'une intense finesse.

Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux sont aromatiques et agréables à boire, avec des notes subtiles de fruits et des tannins souples tout à fait typiques de ce terroir.
Plus d'information sur les vins Blaye Côtes de Bordeaux

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine de 15 ha d'un seul tenant au pied de la citadelle de Blaye, acquis en 2011 auprès de Paul-Emmanuel Boulmé par Odile et Thierry Bazin, qui, après une longue carrière en entreprise, ont opté pour la vigne.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 12 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.SEBASTIEN P. Publié le 02/10/2014

très bonne découverte pour ce vin de qualité

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Note et avis de M.ELIE M. Publié le 02/07/2014

Très belle découverte (en fait pas vraiment j'avais dégusté le 2005). Très beau Blaye avec rien de trop. Mérite son prix certes élevé pour l'appelation. Tant que le vin est bon...

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Note et avis de M.SOLORES J. Publié le 12/02/2014

Puissant, mais si frais

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Note et avis de M.MATHIEU B. Publié le 16/06/2018

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Note et avis de M.CYRILLE A. Publié le 14/01/2017

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Note et avis de M.DAVID P. Publié le 04/10/2015

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Note et avis de M.AMAURY P. Publié le 26/07/2015

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Note et avis de M.ANTOINE A. Publié le 07/07/2015

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Note et avis de M.PHILIPPE G. Publié le 10/05/2015

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Note et avis de M.YANN H. Publié le 10/12/2014

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