Château Terre Blanque - Noémie 2010

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3/5 (1 clients)

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
La cuvée Noémie en 2010 avance une robe rouge sombre ornée de reflets orangés, et un nez sur des arômes de fruits noirs surmûris, de grillé et de vanille. La bouche est pleine et généreuse, laissant une impression savoureuse de rondeur. La finale, délicatement vanillée, est longue à souhait. Dans un très beau millésime !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Terre Blanque

Cuvée

Noémie

Millésime

2010

Appellation

Blaye Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Argilo-calcaire

Viticulture

culture traditionnelle

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle

Élevage

12 mois en barrique

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge sombre ornée de reflets orangés

Nez

sur des arômes de fruits noirs surmûris, de grillé et de vanille

Bouche

pleine et généreuse, laisse une impression savoureuse de rondeur. Finale vanillée et longue

Servir

en carafe à 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2025

Accords mets vins

Accords mets/vins

A déguster sur une entrecôte bordelaise, un tournedos Rossini, un civet de lièvre...

Château Terre Blanque

Plus d'information sur Château Terre Blanque

Blaye Côtes de Bordeaux

L'appellation d'origine contrôlée Blaye Côtes de Bordeaux est situé sur des collines qui s’étendent sur environ 100 kilomètres du Nord au Sud et qui bénéficient d’une excellente exposition au soleil. Dominant l'Estuaire de la Gironde, le vignoble du Blayais est constitué d'un terroir d'une incroyable richesse. A ses paysages vallonnés s'oppose l'horizon presque marin des bords de cet estuaire : mi-fleuve, mi-mer, la Gironde a rythmé l'histoire de cette terre. Le vignoble est cultivé en plaine, à flanc de coteaux ou sur des hauts plateaux. La durée d'ensoleillement : 240 jours par an et les nombreux mouvements géologiques du passé confèrent une typicité propre à chacun des terroirs des trois cantons du Blayais.

Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux rouges sont majoritairement issus du cépage Merlot. Ces vins offrent une couleur profonde, des notes fruitées, ce sont des vins de plaisir. Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux blancs sont élaborés à partir du cépage Sauvignon, avec une robe couleur jaune pâle, un nez marqué par les arômes d'agrumes et de genêts, ainsi qu'une belle nervosité et longueur en bouche en font un vin d'une intense finesse.

Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux sont aromatiques et agréables à boire, avec des notes subtiles de fruits et des tannins souples tout à fait typiques de ce terroir.
Plus d'information sur les vins Blaye Côtes de Bordeaux

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine de 15 ha d'un seul tenant (en cours de conversion bio) au pied de la citadelle de Blaye, acquis en 2011 par Odile et Thierry Bazin, qui, après une longue carrière en entreprise, ont opté pour la vigne.

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Note et avis de M.JEAN PHILIPPE G. Publié le 07/12/2013

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