Médaille d'or
The Drinks Business - Bordeaux Masters
90-91/100
James Suckling
89-90/100
Yves Beck
88/100
Decanter
87/100
Wine Spectator
« Inspiré par la structure subtile et harmonieuse des blancs de Clarence Dillon »
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Oeil
Limpide et brillante, la robe est intense de couleur jaune légèrement dorée
Nez
Les premiers arômes dominants sont typiques du sauvignon : le citron, le bourgeon de cassis, puis ceux des fleurs blanches et de l’oranger apportés par la muscadelle
Bouche
D’abord dominée par les notes citronnées et de pamplemousse, les saveurs évoluent vers les fruits blancs charnus comme la poire et le litchi. Gourmande, ronde, agréable, et fruitée. Le vin est dense, gras, avec une minéralité qui le rend désaltérant. La longueur en bouche est importante, et reflète toute la complexité du vin
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
Au moment de la dégustation
Boire à partir de
2024
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, avec un poisson grillé à la plancha, un fromage frais type chèvre...
Decanter
Vin noté (guide 2024) 88/100
A propos du vin :
Wine Spectator
Vin noté (guide 2024) 87/100 (Bon vin)
A propos du vin :
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 90-91/100
A propos du vin :
Yves Beck
Vin noté (guide 2024) 89-90/100
A propos du vin :
The Drinks Business - Bordeaux Masters
Vin noté (guide 2024) Médaille d'or
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GONZALEZ ALAJARIN J. Publié le 18/10/2026
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Note et avis de M. ROB P. Publié le 24/04/2025
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Note et avis de Mme VIVIANE A. Publié le 14/02/2025
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Note et avis de Mme NATHALIE C. Publié le 18/08/2024
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