Château Galand, élu 1er Dauphin de cette édition 2012, s'ouvre sur un nez charmeur, illustré par un fruité expressif et mûr de cassis et de mûre. Un vin dense et racé, privilégiant la concentration et la maturité du fruit, sur des notes de cerise noire, de cassis, de myrtille, accompagnées de tanins jeunes et nobles. Un Bordeaux de choix !
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Oeil
robe pourpre
Nez
charmeur, illustré par un fruité expressif et mûr de cassis et de mûre
Bouche
vin dense et racé, privilégiant la concentration et la maturité du fruit, sur la cerise noire, le cassis, la myrtille. Tanins jeunes et nobles
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2017
Production
28 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges et grillées, des fromages...<br/>
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 21/04/2013
Un bordeaux simple sans complexité. Nez très discret. Belle couleur et longueur en bouche dans la moyenne. Pour moi, inférieur à château La Verrière de la même année.
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Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 29/08/2013
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