Récompense : Médaille d'Or Concours des Vins d'Aquitaine 2012
Un joli Bordeaux à dominante de Merlot (70%), profond et ample, dévoilant des arômes bien mûrs de réglisse et de cassis. Un vin rond et délicat en bouche, au palais joliment structuré. Beaucoup de plaisir en perspective !
Caractéristiques
Domaine
Château La Grande Métairie
Millésime
2010
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
70% Merlot, 30% Cabernet Franc & Sauvignon
Terroirs
Argilo-calcaire
Viticulture
traditionnelle, vignoble agé de 25 ans environ
Vinification
traditionnelle
Élevage
en cuves thermorégulées
Dégustation & accords
Oeil
Belle couleur sombre
Nez
profond aux arômes bien mûrs de réglisse et de cassis
Bouche
vin rond, ample et délicat, sur des notes de fruits noirs, de cerise, palais joliment structuré
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges et grillées, un plateau de fromages... <br/>
Château La Grande Métairie
Bordeaux
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jean-Luc Buffeteau, revenu en 1998 sur les terres familiales, conduit 29 ha de vignes sur les coteaux vallonnés de l'Entre-deux-Mers, au cœur du sauveterrois, dans les communes de Castelviel et Gornac. il y produit deux étiquettes, La Grande Métairie et Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté Recommandé (Recommandé)
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 5 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 14/09/2013
vin simple et excellent
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Note et avis de M. YVON D. Publié le 01/02/2019
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Note et avis de M. THIERRY B. Publié le 20/06/2018
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Note et avis de Mlle SOPHIE M. Publié le 30/01/2015
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Note et avis de M. FABIEN J. Publié le 10/09/2013
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