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Château La Grande Métairie

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3.6/5Voir les 291 avis
Château La Grande Métairie
Le Château La Grande Métairie est une propriété située au cœur de l'AOC Entre-Deux-Mers, sur les communes de Castelviel et de Gornac. La famille Hitier-Buffeteau veille, depuis trois générations, à l'alliance de la tradition et de la technologie pour obtenir des vins AOC Entre-Deux-Mers élégants, racés et ayant le goût du terroir.

Le vignoble du Château La Grande Métairie, d'une vingtaine d'hectares, profite de sa situation particulièrement privilégiée pour s'épanouir dans les meilleures conditions d'ensoleillement et de température. La vigne du Château La Grande Métairie repose sur un sol formé d'alluvions du quaternaire mais surtout d'argile et de calcaire. En se promenant dans le village de Castelviel, on aperçoit très facilement les résurgences de calcaire autour de l'église du XIIème siècle.

Plus d'informations sur le site de Grande Métairie

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Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2023

1*Étoile Hachette

-

90/100 Wine Enthusiast

sauvignon
fruits exotiques
apéritif
plaisir garanti

« De l'entrée au dessert, ce blanc sec sera idéal ! »

« Sauvignon (85 %) et muscadelle unis dans ce vin d'une belle intensité fruitée (agrumes, fruits blancs), qui conjugue volume, gras et acidité dans un équilibre très assuré. » (Guide Hachette - Édition 2025)

Château La Grande Métairie - Bordeaux rouge 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2018)
merlot
fruité
équilibré
charcuteries

Au nez, on retrouve des arômes intenses de fruits rouges bien mûrs suivis de notes épicées apportant de la complexité. En bouche ce vin garde un bon équilibre entre le fruit, l'acidité et les tanins, ainsi qu'une belle rondeur. C'est un vin très polyvalent qui s'accordera sur charcuterie, grillades, viandes rouges ou blanches, fromages ... Beaucoup de plaisir en perspective !

Château La Grande Métairie - Yvonne 2019 (sans soufre ajouté)

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (4 avis)

sans soufre ajouté

Hommage à la grand-mère de Jean-Luc Buffeteau, la fondatrice du vignoble, Yvonne signe un retour aux sources, à l'essentiel. Monocépage Merlot, sans soufre ajouté, ce vin confère élégance et saveur. Quelques semaines de patience et une heure d'aération seront nécessaires pour profiter pleinement de ce joli jus suave et fruité.