Château La Grande Métairie

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Château La Grande Métairie
Le Château La Grande Métairie est une propriété située au cœur de l'AOC Entre-Deux-Mers, sur les communes de Castelviel et de Gornac. La famille Hitier-Buffeteau veille, depuis trois générations, à l'alliance de la tradition et de la technologie pour obtenir des vins AOC Entre-Deux-Mers élégants, racés et ayant le goût du terroir.

Le vignoble du Château La Grande Métairie, d'une vingtaine d'hectares, profite de sa situation particulièrement privilégiée pour s'épanouir dans les meilleures conditions d'ensoleillement et de température. La vigne du Château La Grande Métairie repose sur un sol formé d'alluvions du quaternaire mais surtout d'argile et de calcaire. En se promenant dans le village de Castelviel, on aperçoit très facilement les résurgences de calcaire autour de l'église du XIIème siècle.

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Château La Grande Métairie - Yvonne 2019 (sans soufre ajouté)

Hommage à la grand-mère de Jean-Luc Buffeteau, la fondatrice du vignoble, Yvonne signe un retour aux sources, à l'essentiel. Monocépage Merlot, sans soufre ajouté, ce vin confère élégance et saveur. Quelques semaines de patience et une heure d'aération seront nécessaires pour profiter pleinement de ce joli jus suave et fruité.

Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2019

90/100 Decanter

-

Cité Hachette

« Une référence de l'Entre-deux-Mers »

« Une cuvée sur le fruit, élaborée à partir d'une large base de sauvignon et d'un peu de muscadelle (12 %). Elle évoque les fruits jaunes nuancés de touches minérales et de notes florales au nez. Les agrumes s'invitent ensuite dans une bouche légère, dont la fraîcheur porte bien la finale. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2018

Le tout dernier millésime du Château La Grande Métairie est empreint d'une grande fraîcheur. Son assemblage de Sauvignon blanc et gris et de Muscadelle, élevé sur lies, délivre des arômes intenses d'agrumes et de fleurs blanches. Quelques semaines de patience seront nécessaires pour que la tension zestée et le gras s'harmonisent. Un joli blanc pour les fruits de mer !

Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2017

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2016)

Le tout dernier millésime du Château La Grande Métairie est empreint d'une grande fraîcheur. Son assemblage de Sauvignon blanc et gris et de Muscadelle, élevé sur lies, délivre des arômes intenses d'agrumes et de fleurs blanches. Quelques semaines de patience seront nécessaires pour que la tension zestée et le gras s'harmonisent. Un joli blanc pour les fruits de mer !

Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2016

1*Étoile Hachette

« Sauvignon (86 %) et muscadelle sont à l'origine de ce vin bien typé, tonique et citronné à l'olfaction. La bouche apparaît souple, tendre et délicate, soulignée par une pointe de vivacité bien sentie qui apporte une bonne allonge. » (Le Guide Hachette des Vins 2018) Un joli blanc pour les fruits de mer !

Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2015

2*Étoiles Hachette

« Le mariage du terroir argilo-calcaire et du sauvignon (80 % de l'assemblage) s'exprime parfaitement dans ce vin bien ouvert sur des arômes fruités, salins, végétaux et un brin épicés. beaucoup de personnalité en bouche également : une attaque franche et vive, puis de la rondeur, de l'ampleur, une structure consistante, un côté fruité très friand, une belle finale énergique et acidulée. idéal pour l'apéritif ou les produits de la mer. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Château La Grande Métairie - Bordeaux rouge 2015

La Grande Métairie rouge est un vin rond, ample et délicat, sur des notes de fruits noirs, de cerise, au palais joliment structuré mais qui est avant tout un vin doux et souple. Beaucoup de plaisir en perspective !

Château La Grande Métairie 2012

Cité Hachette

« La robe rouge cerise éclatant de ce 2012 laisse deviner une belle fraîcheur. De fait, le vin se révèle fruité de bout en bout, souple et tonique en bouche, porté par une fine acidité. » (Le Guide Hachette des Vins 2015). Un vin rond, ample et délicat, sur des notes de fruits noirs, de cerise, au palais joliment structuré mais qui est avant tout un vin doux et souple. Beaucoup de plaisir en perspective !

Château La Grande Métairie 2010

Récompense : Médaille d'Or Concours des Vins d'Aquitaine 2012
Un joli Bordeaux à dominante de Merlot (70%), profond et ample, dévoilant des arômes bien mûrs de réglisse et de cassis. Un vin rond et délicat en bouche, au palais joliment structuré. Beaucoup de plaisir en perspective !

Château La Grande Métairie 2012

Récompense : Médaille d'Argent CGA Paris 2013
Voici un Entre-deux-Mers des plus gourmands, qui s'ouvre sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de bourgeons de cassis perçues au nez, qui se retrouvent en bouche. Un blanc très bien équilibré avec une longue persistance aromatique. Un joli vin à prix plaisir !

Château La Grande Métairie 2011

Château la Grande Métairie Blanc 2011 est un Entre-deux-Mers gourmand, qui s'ouvre sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de bourgeons de cassis perçues au nez, qui se retrouvent en bouche. Un vin très bien équilibré avec une longue persistance aromatique. Un joli vin à prix plaisir !

Château La Grande Métairie 2009

Notes : Médaille d'Or Concours des Vins d'Aquitaine
Nous vous avions présenté au Printemps, la version "blanc" du Château la Grande Métairie, cet Entre-Deux-Mers frais, gourmand et équilibré qui avait déjà séduit un grand nombre d'entre vous. Vous ne resterez pas insensible non plus au rouge de la propriété à dominante de Merlot (70%), ample, délicat et structuré en bouche présenté ici dans le grand millésime 2009. Un vin à découvrir et une excellente affaire !

Château La Grande Métairie 2010

Récompense : Médaillé d'Or Concours Général Agricole 2011 et Médaillé d'Or Bordeaux 2011
Château la Grande Métairie
est un Entre-deux-Mers gourmand, qui s'ouvre sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de bourgeons de cassis perçues au nez, qui se retrouvent en bouche. Un vin très bien équilibré avec une longue persistance aromatique. A saisir !